Cocina/comidas y bebidas, etc.

Identificar los procesos y las operaciones que se realizan en la obtención de aceites de orujo de oliva, así como los equipos y la maquinaria utilizados. Analizar los métodos físicos y químicos qAutor(a): María de la Cruz Béjar Heredia Editorial:Ic editorial Edición:2013-04-05 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00050794

$ 56.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches. INAJ0109 -...

Realizar el seguimiento de los procesos de fermentación-maduración y desecado de productos de pescado previamente acondicionados. Determinar el seguimiento de los procesos de salazón y deshidrataciAutor(a): José Ramón García Toscano Editorial:Ic editorial Edición:2013-07-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00050832

$ 70.800

Conservación y congelación (de alimentos)

Operaciones y control de almacén de conservas vegetales. INAV0109 - Fabricación de...

Relacionar las condiciones de llegada y salida de las mercancías y productos vegetales respecto a su composición, cantidad, estado físico y sanitario, medios de protección y tipo de transporte empAutor(a): Antonio Jesús Gaitán Jurado Editorial:Ic editorial Edición:2013-06-28 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00050844

$ 67.700

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Actualización de Pinches

Aprender las características y requisitos que ha de tener el Servicio de Nutrición Clínica y el Servicio de Medicina Preventiva. Aprender los requisitos que se exigen a los manipuladores de alimentAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-03-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054158

$ 107.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Alimentos: Métodos y Propiedades de Cocinado

Estudiar el concepto, tipologías y tratamiento-formas de preparación de la leche. Conocer el concepto, tipos y formas de conservación de pastas. Conocer las clases y características de verduras, hAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-04-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054159

$ 66.700

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Ayudantes de Cocina

En este libro podrás conoccer las funciones del ayudante de cocina. Aprender todo lo relativo a la manipulación de alimentos. Estudiar las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-03-29 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054160

$ 104.100

Vinos

Cata de Cervezas.

Por medio de este libro conoceremos la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma elaboración de este productoAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2014-09-22 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054161

$ 71.400

Vinos

Cata de Ginebras - Inlcuye Contenido Multimedia

El objetivo de este librol es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantesAutor(a): Ramón Esteban Díaz Arocha Editorial:Icb editores Edición:2013-09-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054162

$ 71.400

Vinos

Cata de Vinos

El objetivo de este libro es adquirir los conocimientos necesarios para valorar y formar un criterio propio de todo tipo de vinos, mediante su análisis sensorial, descubriendo los matices e identificAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2013-04-08 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054163

$ 110.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina Como Lugar de Trabajo: Tecnología y Condiciones Físico-Ambientales

En este libro aprenderaslas condiciones físico-ambientales que debe reunir el lugar de trabajo. Conocer/actualizar las características de los distintos generadores de calor empleados en la cocina. AAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-04-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054164

$ 52.100

Cocina general y recetas

Cocina Creativa

El objetivo de este libro es adquirir los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para crear platos creativos y no convencionales. Familiarizarse con el uso de las herramientas y utensilios Autor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2013-04-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054165

$ 100.700

Cocina general y recetas

Cocina Italiana

El objetivo de este libro es tener un primer contacto con la gastronomía italiana. Identificar los conceptos más generales de la cocina italiana. Analizar las diferentes zonas gastronómicas. ReconoAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2010-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054166

$ 120.200

Cocina general y recetas

Cocina Mediterranea

El objetivo de este libro es analizar las diferentes culturas y civilizaciones que desde la antigüedad han influido en la Cocina Mediterránea, investigar las diferentes gastronomías de los países Autor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2010-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054167

$ 129.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cortador de Jamón

Adquirir conocimientos, manejo y formación sobre la cultura del jamón ibérico puro, cuya tradición en España es y será primordial para personas que quieran dedicarse o se dediquen a la hosteler/p>Autor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2015-02-20 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054168

$ 90.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Técnicas de Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos (Cocineros)

Aprender las diversas técnicas de manipulación de alimentos. Saber las diferentes modalidades de conservación de alimentos. Saber en qué consiste el tratamiento y la preparación inicial de los diAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2014-11-27 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054171

$ 53.700

Cocina general y recetas

Cocina Hospitalaria

En este libro conoceras la clasificación funcional de los alimentos. Conocer/actualizar las funciones de los nutrientes. Analizar los aspectos relativos a la digestión, absorción y metabolismo. ProAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-05-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054357

$ 78.100

Cocina general y recetas

Cocina Hospitalaria para Pinches

Estudiar el concepto de cocina y su importancia dentro del complejo hospitalario. Conocer las principales características de la cocina hospitalaria centralizada y del concepto de marcha adelante. ExaAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-05-24 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054358

$ 71.600

Cocina general y recetas

Seguridad Alimentaria: Sistemas de Autocontrol para los Servicios de Cocina y Comedor

El objetivo de este manual es informar a los manipuladores de las normas básicas a seguir en la cadena alimentaria. Desarrollar aquellos aspectos higiénico-sanitarios y técnicos directamente relaciAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2014-01-16 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054438

$ 64.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

UF0057: Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos

Aprender los conocimientos necesarios para realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos, de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.Autor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2014-06-16 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00054566

$ 69.200

Cocina nacional y regional

La Cocina de Nati:Los sabores de siempre

Fénix editora

PAP00067052

$ 164.700

El objetivo de este libro es preservar las recetas que he ido recopilando durante tantos años, pues siempre ha sido para mí un placer “trajinar en los fogones”. “La cocina de Nati. Los saboresAutor(a): Nati Ibáñez Valdés Editorial:Fénix editora Edición:2016-02-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina nacional y regional

Serendipia en la cocina

Avant editorial

PAP00082551

$ 134.600

Se ve que educar y cocinar pueden cabalgar juntos, porque en una villa tinerfeña, La Matanza de Acentejo, Lourdes hace aflorar como por encantamiento libros mal llamados de cocina, cuando en la realiAutor(a): Lourdes Soriano Editorial:Avant editorial Edición:2016-11-20 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina nacional y regional

Breve historia de los alimentos y la cocina

Exlibric

PAP00105085

$ 109.900

El presente trabajo ha supuesto a la autora más de dos años de investigación y meditación sobre los alimentos que el ser humano ha ido utilizando y consumiendo a través del espacio y el tiempo. SAutor(a): Sandalia González-Palacios Romero Editorial:Exlibric Edición:2021-10-18 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Realización de decoraciones de repostería y expositores. HOTR0110 - Dirección y...

- Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas. - Ordenar la ejecucióAutor(a): Cristina Rodríguez Sánchez Editorial:Ic editorial Edición:2017-07-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00117412

$ 47.600

Vinos

Iniciación a la cata de vino

- Adquirir conocimientos sobre crianza y maduración de los vinos. - Conocer los sentidos como el olfato, la vista y el gusto para la cata de vino.Autor(a): Manuel López Alejandre Editorial:Ic editorial Edición:2017-11-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda ISBN: 9788417224721

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$ 60.700

Cocina sana y con alimentos integrales

Nutrición esencial

Los autores del blog «Nutrición esencial» nos descubren en este libro sus secretos para compaginar una alimentación saludable, sabrosa y a la vez fácil de hacer.Nos contagian sus ganas de cocinarAutor(a): Editorial:Diversa ediciones Edición:2017-12-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00133443

$ 101.000

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509 - Repostería

- Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores apAutor(a): Editorial:Ic editorial Edición:2018-01-24 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00140121

$ 82.500

Cocina vegetariana

Cocina vegana para toda la familia

¿Es posible hacer una tortilla de patatas sin huevo?, ¿o unas albóndigas usando lentejas en lugar de carne? Sin duda la respuesta es sí. Cocinar sin ingredientes de origen animal es mucho más fáAutor(a): y Brandon Bender Estivill, Kate Editorial:Diversa ediciones Edición:2019-01-08 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00156190

$ 108.000

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 - Repostería

- Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción establecidos. - Especificar los procesos de preparación de masas y pastas básicas de múltiples aAutor(a): Editorial:Ic editorial Edición:2018-06-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00158363

$ 83.500

Cocina vegetariana

Distrito Vegano:Recetas clásicas en versión 100% vegetal

Distrito Vegano abrió sus puertas en 2016 y desde entonces se ha convertido en uno de los restaurantes veganos de referencia de Madrid. En su carta han tenido cabida desde hamburguesas, sándwiches yAutor(a): Pablo Donoso Editorial:Diversa ediciones Edición:2019-01-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00184624

$ 116.100

Cocina sana y con alimentos integrales

La comida con vida

Ediciones literarias mandala

PAP00185609

$ 116.100

LA COMIDA CON VIDA Este libro es una forma maravillosa de aprender a alimentarse de manera sanadora y consciente. "Todo lo que transmito en este libro es el resultado de mi propia experiencia, de la hAutor(a): Beverly Pugh Editorial:Ediciones literarias mandala Edición:2019-09-11 Formato:Libro Impreso Por...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Las recetas que adelgazan de Marta Aranzadi

Exlibric

PAP00027194

$ 170.500

Las recetas que adelgazan de Marta Aranzadi es una recopilación de numerosas anécdotas y experiencias vividas por la autora, fruto de la relación con sus pacientes, a la mayoría de los cuales ha pAutor(a): Marta Aranzadi del Cerro Editorial:Exlibric Edición:2021-10-18 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Vinos

Aprende a catar vino como un experto:Iníciate sin complejos en el mundo del vino

Culbuks

PAP00195901

$ 89.500

¿Te quedas sin palabras cada vez que escuchas que un vino es vigoroso, redondo en boca y con retrogusto a madera? ¿Sabes definir por qué te gusta un vino yno otro?Con Aprende a catar el vino como uAutor(a): Alexander García Editorial:Culbuks Edición:2019-04-10 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Recetas y cursos de cocina

Limpiando boquerones

Avant editorial

PAP00197675

$ 183.200

Llevo algo más de dos años sin parar. Sin parar de trabajar, sin parar de sonreir, sin parar de vivir y sentir situaciones antes inimaginables para mí. Han sido meses trepidantes en todos los conteAutor(a): Mary Herrera Editorial:Avant editorial Edición:2019-06-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

La Cocina como meditación

Ediciones literarias mandala

PAP00216559

$ 105.000

La cocina, al igual que la meditación, crea un espacio de aprendizaje hacia la presencia, convirtiéndonos en observadores y cocineros de nuestra propia evolución y desarrollo.La cocina que emana deAutor(a): Raúl Giglio Editorial:Ediciones literarias mandala Edición:2019-09-11 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Recetas sin complicaciones

Mi cocina es sencilla y fácil para que cualquier persona pueda elaborar las recetas con ingredientes que todos tenemos en casa. Y, por supuesto, riquísima.Sin complicaciones. Recetas divertidas, sanAutor(a): Consu Rico Editorial:Letrame Edición:2019-09-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00218989

$ 181.600

Cocina nacional y regional

Cocina regional española

Paella, gazpacho, fabada… son platos típicos y muy característicos de la cocina española, pero hay muchísimos más; cada comunidad autónoma tiene sus propios platos diferenciadores, pero muy apAutor(a): Cristina Sala Carbonell Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00222349

$ 52.800

Bebidas

1000 cócteles de todo el mundo

El tintineo del hielo en los vasos, el ritmo de la coctelera, los gestos rápidos y precisos que acompañan a la dosificación de los ingredientes, la transparencia multicolor de las bebidas, el brillAutor(a): Antonio Primiceri Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00222372

$ 329.700

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Conservas de fruta y verdura

Mermeladas, confituras, encurtidos en aceite y en vinagre... Todas ellas son deliciosas formas de conservar las frutas y las verduras, y siempre es una suerte tenerlas en casa listas para cualquier ocAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222393

$ 52.800

Cocina nacional y regional

La dieta mediterránea

La dieta mediterránea permite comer bien y mejorar al mismo tiempo la salud; estas páginas le explicarán qué necesita el organismo y qué contienen los alimentos, para que pueda seguir una dieta iAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222492

$ 55.900

Cocina por ingredientes

Los sabores de la cocina tex-mex

Del intercambio de tradiciones y culturas entre pueblos y etnias distintas ha nacido una cocina suculenta y variada, con los trazos picantes y rotundos de México y la variedad y sustancia de la gastrAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222569

$ 160.700

Vinos

Cultivar la vid

Conocida y cultivada desde hace más de 6.000 años, la vid es una de las plantas más importantes del arco mediterráneo. Tal vez por la plurisecular experiencia y la herencia dejada por egipcios, etAutor(a): Pierluigi Villa Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-08-22 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222674

$ 108.500

Sopas y entrantes

Sopas, potajes y gazpachos

Potajes, cremas, sopas calientes o frías, entrante ligero o plato consistente, nos trasladan a una dimensión cálida y familiar. Estos platos, poco apreciados durante mucho tiempo, en la actualidad Autor(a): M. Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222810

$ 46.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Cocina baja en colesterol rica y sabrosa

Reducir el colesterol con una alimentación rica y variada no es complicado: Espaguetis a la crema de setas (0 mg de colesterol), Tomates rellenos a las verduras (0 mg de colesterol), Calabacines al hAutor(a): de expertos Cocinova Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00222833

$ 132.900

Recetas y cursos de cocina

Cómo cocinar la caza

Cocinar la caza es perpetuar la tradición de los productos de la tierra, diversificar la dieta cotidiana y enriquecer el saber culinario. En esta obra, escrita para el cazador y el gastrónomo, el auAutor(a): Lorgnier du Mesnil Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00222839

$ 59.000

Sopas y entrantes

Cómo curarse con la aromaterapia

* La aromaterapia, ¿una novedad? Sí y no. Sí, porque hoy cobra un nuevo auge y no, porque tiene una tradición antiquísima: se practicaba ya hace miles de años en Egipto, India y China.* Los aceiAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222844

$ 40.400

Cocina fácil y rápida

Cocinando sueños

Ediciones alfar

PAP00238171

$ 123.000

Está inspirado en la ilusión y en las ganas de aprender a cocinar de un grupo de personas que no habían tenido la oportunidad de hacerlo, y que ahora sí han podido, dando así un salto significatiAutor(a): AAVV AAVV Editorial:Ediciones alfar Edición:2020-01-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Dulces historias

Una ilusión, dejar plasmado en una obra propia todo un recorrido gastronómico tanto en tiempo como en países. He recorrido a través de la repostería desde España, pasando por lo que yo creíaqueAutor(a): @lasinquietudesdesylvie Editorial:Letrame Edición:2020-01-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00241630

$ 108.000

Recetas y cursos de cocina

La cocina deliciosa

«¿Qué plato preparo hoy?» A veces, realizar la comida puede resultar un problema. Gracias a este variado recetario, usted ya no se planteará nunca más esta pregunta, ya que en él encontrará nuAutor(a): Monica Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00243621

$ 135.500

Cocina económica

La cocina italiana

* Con su cocina, canto al sol y a la dolce vita, Italia ha inscrito numerosos chefs en el patrimonio gastronómico mundial, pues efectivamente su gastronomía no se limita a la pizza napolitana, la paAutor(a): Luca Rossini Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00243843

$ 232.600

Recetas y cursos de cocina

La cocina mediterránea

Sencilla, equilibrada, rica en sabores tradicionales y al mismo tiempo moderna, la cocina mediterránea responde plenamente a las exigencias de una vida sana y dinámica. La ciencia de la alimentacióAutor(a): Paola Balducchi Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00243888

$ 190.800

Recetas y cursos de cocina

La dieta del deportista

* Tanto si practica un deporte como aficionado o como profesional, es preciso respetar unas reglas elementales de alimentación e higiene. En este libro, el doctor Jean-Loup Dervaux lo explica con claAutor(a): Jean-Loup Dervaux Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00244095

$ 62.100

Cocina fácil y rápida

Cocina rica y sabrosa con la olla a presión

La olla a presión es un instrumento indispensable en la cocina actual, que nos ayuda a cocinar con rapidez y a la vez permite que se conserven mejor las cualidades, el color y el sabor de los alimentAutor(a): Equipo de expertos Cocinova Equipo de expertos Cocinova Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14...

PAP00244111

$ 62.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Los niños cocinan

Motivar a los niños para que cocinen es posible; además, será una tarea que divertirá a pequeños y mayores, evitará las rabietas en la mesa y se obtendrán unos resultados sorprendentes. A trav/p>Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244112

$ 96.100

Conservación y congelación (de alimentos)

Los sabores de la cocina china

* Una fusión entre ciencia, filosofía y arte: en la cocina china la selección de los ingredientes, la preparación, las técnicas de cocción, la composición y la presentación son el fruto de unaAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244277

$ 160.700

Cocina con hierbas y especias

Los sabores de la cocina japonesa

* Más de cien recetas para cocinar los mejores primeros platos, ricos y sanos* Pasta, arroz, ñoquis, polenta, potajes, cremas y sopas* Manjares refinados y rústicos, tradicionales e innovadores, siAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244302

$ 163.100

Recetas y cursos de cocina

Nutriterapia. Guía familiar de los alimentos que nos cuidan

Esta es la primera guía de referencia de los alimentos y nutrientes beneficiosos de uso práctico y familiar. En la actualidad, gracias a la nutriterapia, es posible curar y prevenir numerosas enfermAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244307

$ 108.600

Recetas de pasta

Pasta

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpaAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244310

$ 42.700

Recetas de pasta

Pastas

* La pasta se adapta a todos los gustos y a todas las necesidades: es variada, rápida de preparar, y se ha convertido en un alimento básico en la cocina actual.* Bucatini, lasaña, macarrones, espagAutor(a): Jorge Esteban Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244313

$ 70.400

Recetas y cursos de cocina

Pescados (kilodiet)

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpaAutor(a): Mariane Rosemberg Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00244316

$ 66.600

Recetas de pasta

Pizzas y tortas saladas (kilodiet)

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpaAutor(a): Mariane Rosemberg Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00244317

$ 66.600

Recetas de pasta

Pizzas y tortas saladas

* Esta obra contiene numerosas recetas para preparar un plato único: la pizza. Infinitas variantes estimularán su apetito y gratificarán su vista y su paladar.* De las más clásicas a las más innAutor(a): Elisa Puget Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244318

$ 78.400

Recetas y cursos de cocina

Platos únicos (kilodiet)

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpaAutor(a): Mariane Rosemberg Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00244322

$ 66.600

Recetas y cursos de cocina

Primeros platos

Más de cien recetas para cocinar los mejores primeros platos, ricos y sanos. Pasta, arroz, ñoquis, polenta, potajes, cremas y sopas. Manjares refinados y rústicos, tradicionales e innovadores, simpAutor(a): Elisa Puget Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244324

$ 74.400

Platos principales

Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares

* El arte de transformar los productos naturales del huerto y del jardín en deliciosos alimentos que se pueden conservar se había perdido desde hace algunas décadas. Afortunadamente, hoy se está rAutor(a): M. Tomalini Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244326

$ 130.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Sandwiches y super sandwiches

Degustados de pie y con prisa durante la pausa de la comida, engullidos con entusiasmo en las comidas campestres o tomados como aperitivos..., los sándwiches —grandes o pequeños—, mal mirados Autor(a): Olivier Laurent Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244328

$ 40.400

Sopas y entrantes

Menestras y Sopas (kilodiet)

* Con su cocina, canto al sol y a la dolce vita, Italia ha inscrito numerosos chefs en el patrimonio gastronómico mundial, pues efectivamente su gastronomía no se limita a la pizza napolitana, la paAutor(a): Mariane Rosemberg Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00244329

$ 66.600

Sopas y entrantes

Verduras y guarniciones

* Numerosas recetas para preparar platos sencillos y otros más elaborados con los que podrá disfrutar de todos los sabores y perfumes que le ofrecen los productos de la huerta* Recetas con zanahoriaAutor(a): Elisa Puget Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244332

$ 80.600

Recetas y cursos de cocina

Verduras y guarniciones (Kilodiet)

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpaAutor(a): Mariane Rosemberg Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00244333

$ 66.600

Cocina por ingredientes

Sopas y potajes

La olla que borbotea al fuego, la sopera humeante, el plato que desprende aromas apetitosos…, son señales de una cultura culinaria que se ha ido recuperando. En este libro encontrará muchas recetaAutor(a): Elisa Garcia Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00244405

$ 76.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Las sobras no sobran

La necesidad de comer todos los días obliga a cocinar con una periodicidad determinada, sea la que sea, nunca coincide la cantidad exacta que tenemos con la que queremos comer, por lo que con cierta Autor(a): Editorial:Letrame Edición:2020-03-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00250203

$ 128.300

Cocina vegetariana

Las Zanahorias

Originaria de Asia Menor, la zanahoria existe en estado silvestre desde hace más de dos mil años y, en la actualidad, es una de las hortalizas de mayor consumo. Utilizadas crudas o para preparar salAutor(a): de Rosamel Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-02-27 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 126.000

Cocina/comidas y bebidas, etc.

La víspera de la fiesta

Beatriz López Vidal, recoge en cuatro capítulos diferentes recetas de repostería, algunas rescatadas de otro tiempo, otras populares y adaptadas al estilo de la autora. Un homenaje bien cuidado a lAutor(a): Beatriz López Vidal Editorial:Letrame Edición:2020-04-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 112.100

Cocina general y recetas

Sancocho de mico. Relatos alimentarios de exsecuestrados políticos de las Fuerzas...

Universidad de la sabana

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$ 35.100

La educación ambiental en la primera infancia consiste en diseñar y desarrollar recursos, escenarios, herramientas y metodologías pedagógicas que redunden en experiencias pedagógicas significativAutor(a): Felipe Castilla Corzo Editorial:Universidad de la sabana Edición:2018-09-01 Formato:Libro Impreso Por...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina rica y sabrosa para diabéticos

La época en la que nos ha tocado vivir nos impone un ritmo de vida cada vez más agotador, con una considerable disminución del tiempo libre.El mundo de la cocina no ha sido insensible a estos cambiAutor(a): DALMAU RIERA Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-11-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 135.300

Cocina fácil y rápida

El gran libro de la cocina rápida

¿Es posible combinar la buena mesa con el escaso tiempo del que solemos disponer en la actualidad? ¿Cómo no dejarse superar por las obligaciones cotidianas y limitarse a platos repetitivos y elaborAutor(a): Paola Sala Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 172.300

Recetas y cursos de cocina

De la caña a la mesa:Las 22 recetas más sabrosas para cocinar su pesca de río y costa

Salir a pescar es sin duda un placer para aquellos privilegiados que tienen cerca un río con buena pesca o el mar. Este saludable deporte requiere paciencia y concentración, pero ofrece a quien lo pAutor(a): Paola Sala Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 31.100

Postres

La cocina en vaso

¡Olvídese de los formatos habituales para la presentación de sus comidas! Aprenda nuevas y originales ideas para poner exquisitas recetas en los mejores vasos y copas de su cristalería. Desde guacAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 126.000

Recetas y cursos de cocina

Carnes y parrilladas

Las parrilladas y barbacoas que se preparan en el jardín o en la terraza forman parte de los placeres que se disfrutan con deleite durante todo el año. En invierno, los platos lentamente elaborados Autor(a): M. Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.000

Recetas y cursos de cocina

Cuscús, tajines y cocina magrebí

Cuscús, tajines... simplemente el nombre de estos platos nos transporta a un mundo de sabores, olor de especias, aromas únicos y platos suculentos y de vivos colores, símbolo de una cultura gastronAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.000

Postres

Postres de siempre

Tarta de manzana o de limón, pastel de Chocolate o de fruta, bizcocho borracho... LOS pasteles apetecen en cualquier momento y Circunstancia; como colofón de almuerzos y cenas, para comenzar alegremAutor(a): M. Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.000

Recetas y cursos de cocina

Entrantes y entremeses

Los colores, aromas y sabores de los entremeses, pequeños y seductores bocados, al igual que los de los entrantes, destinados a abrir el apetito de los invitados, deben resultar especialmente atractiAutor(a): M. Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.000

Postres

Quiches y tartas saladas

Tartas, pasteles y pizzas, pero también hogazas, tortitas, tostadas... A partir de una simple rebanada de pan, que sirve al mismo tiempo de plato y de alimento, la imaginación de todos aquellos que Autor(a): M. Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.000

Ensaladas

Ensaladas exquisitas

Canónigos, espinacas tiernas, corazones de lechuga, achicoria...Sencillas o variadas, cocidas o crudas, como entremés o como plato principal... Tanto en invierno como en verano, las ensaladas ocupanAutor(a): M. Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.000

Postres

Postres fríos, helados y sorbetes

Ensaladas de frutas, helados, sorbetes, mousses ligeras... Se disfrutan todo el año, pero cuando llega el verano, simplemente resultan irresistibles…Autor(a): M. Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda ISBN: 9781646991198

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$ 46.000

Recetas y cursos de cocina

Cocinar con wok

Una sartén de fondo redondeado, fácil de mandar una cocción rápida con poca grasa: una forma original decocinar: he ahí el wok, utensilio de cocina y tendencia culinaria a la vez, una alegre noveAutor(a): M. Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.000

Recetas de pasta

Cocinar la pasta

Fácil de cocinar y siempre sabrosa, la pasta es un plato muy completo que a menudo incluye carne y verdura. Hoy día ha traspasado las fronteras italianas para convertirse en una comida apreciada en Autor(a): M. Palla Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.000

Cocina/comidas y bebidas, etc.

La cocina de la abuela

De todos es sabido que el arte de cocinar ha pasado, tradicionalmente, de una generación a otra, y las recetas han sido celosamente guardadas como un auténtico patrimonio familiar. Aquellos platos dAutor(a): MARÍA CALERA Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 234.800

Cocina nacional y regional

La cocina en tiempos de Felipe II

Editorial creación

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$ 43.500

Quienes visitan el Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial no pueden por menos que sentirse impresionados por la grandiosidad del monumento y por lo que en la historia de España supuso durante Autor(a): Maribel Corral Editorial:Editorial creación Edición:2020-06-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina general y recetas

La cuina casolana, Y un pessic més

Edeta editorial

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$ 100.500

Receptes de cuina casolana, de la mà de Felip Tura i Torra, un cuiner professional que posa a la nostra disposició algunes de les millors receptes.Autor(a): Felip TURA I TORRA Editorial:Edeta editorial Edición:2020-10-08 Formato:Libro Impreso Por Demanda ISBN: 9788412184976

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocíname un cuento a fuego lento

Cocíname un cuento a fuego lento es un viaje sin retorno, un cambio de perspectiva para replantearnos el enfoque que le ponemos a la vida. Son siete historias para compartir en familia y siete meAutor(a): Editorial:Letrame Edición:2021-03-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 54.800

Cocina nacional y regional

100 paellas y una fideuá:Recetario de paellas comentado, argumentado y por fin… ¡bien...

Entreacacias

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$ 62.100

Las mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidoAutor(a): Ignacio Méndez-Trelles Díaz Editorial:Entreacacias Edición:2021-03-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Corte y cata de jamón

- Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo. - Conocer la historia del cerdo, así como la caliAutor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2021-03-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 70.500

Cocina para niños/cocinar con niños

Recetas veganas para peques ¡y no tan peques!

Los más pequeños son uno de los grupos más vulnerables a la mala alimentación. A diario tienen a su alcance multitud de productos insanos que nos venden como saludables, pero lo cierto es que est/p>Autor(a): Editorial:Diversa ediciones Edición:2021-04-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 111.500

Cocina sana y con alimentos integrales

Del cerebro al paladar:La cocina de los seis sentidos

Entreacacias

PAP00421506

$ 62.100

Comer, como analiza de forma amena, didáctica y rigurosa el Dr. Vicente Fernández-Merino en este pequeño-gran libro, es una función cerebral compleja (FCC), un trabajo concertado de un sinnúmero Autor(a): Vicente Fernández-Merino Editorial:Entreacacias Edición:2021-04-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Los caprichos de Pepa

¿Eres de los que disfruta tomando un café con un buen trozo de carrot cake?¿Un entusiasta de la Navidad y de todos esos dulces caseros exquisitos que vienen después de la comida? ¿Un apasionado dAutor(a): Josefa Godoy Caballero Editorial:Letrame Edición:2021-07-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00436268

$ 195.500

Cocina nacional y regional

Vivencias y sabores

Ediciones ruser

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$ 47.800

En estas páginas se recogen algunas vivencias de una mujer caribeña que, entre muchas cosas, es cocinera y amante de las buenas sobremesas. A sus 40 y tantos años emigra a España y de forma consciAutor(a): Raquel Cabrera Editorial:Ediciones ruser Edición:2021-07-11 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Recetas y cursos de cocina

La cocina prohibida

Límbica ediciones s.l

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$ 95.200

Como si de un lavado de cerebro se tratara, la historia se ha encargado de borrar de nuestra memoria un pasado no tan lejano y a un grupo de personas que fue clave en la construcción del mismo, con tAutor(a): Ángel Martín Martínez Editorial:Límbica ediciones s.l Edición:2021-05-31 Formato:Libro Impreso Por...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Creación de cartas y menús

- Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad. - Conocer los tipos de empresas de restauAutor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2021-10-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 55.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

La cocina y nuestros perros:Recetario casero entre perros juguetones

Parnass ediciones

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$ 136.200

"La cocina y nuestros perros" es un libro que nace de las charlas de un grupo de amigas durante los encuentros en el pipicán. Mientras los perros juegan y socializan, a menudo, ellas comparten sus reAutor(a): VVAA VVAA Editorial:Parnass ediciones Edición:2021-11-08 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Mis recetas favoritas

¿Eres de los que cree que siempre hay una buena ocasión para disfrutar de las mejores tartas o de un delicioso dulce? Entonces, este libro es para ti.Patricia Tellez nos presenta su primer libro de Autor(a): Patricia Tellez Ropero Editorial:Letrame Edición:2021-11-10 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 75.600

Platos principales

La cocina literaria de Antonio Esteban

Ediciones ruser

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$ 44.800

Este libro es de gastronomía, pero no es un libro al uso donde se dicen los ingredientes que debe llavar un plato, que sí se dicen, pero es algo más. Está basado en anécdotas del autor que dan piAutor(a): Antonio Esteban Editorial:Ediciones ruser Edición:2022-01-31 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Bebidas no alcohólicas

BlackList

Exlibric

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$ 308.900

Poco podemos imaginarnos cuando nos encontramos degustando una humeante taza de café que ese sencillo placer, del que disfrutamos a diario casi sin percatarnos, encierre en sí mismo un universo de tAutor(a): Juan23XXIII Editorial:Exlibric Edición:2022-03-04 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina. HOTR0408 - Guía para el docente y solucionarios

La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica paraAutor(a): Innovación y Cualificación S. L. Editorial:Ic editorial Edición:2022-03-15 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 72.700

Cocina con carnes y caza

La cocina de carne, aves y caza: análisis de técnicas culinarias

- Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos y eAutor(a): Editorial:Ic editorial Edición:2022-03-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00519145

$ 73.000

Cocina fácil y rápida

Comer bien en casa

Editorial la rueca

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$ 289.700

Cocina para personas muy ocupadas en sus quehaceres profesionales alejados de los fogones y faltas de tiempo para ir aquí o allí a comprar esto o aquello o para navegar en internet para adquirirlo.RAutor(a): Verónica Gómez-Acebo Editorial:Editorial la rueca Edición:2022-06-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina fácil y rápida

Cocina fácil y sana rica en proteínas

¿Has decidido eliminar los alimentos animales de tu dieta o simplemente quieres reducir su consumo y comer de una forma más saludable? ¿Llevas un estilo de vida muy activo o practicas deporte? QuizAutor(a): Dalía Ramos Editorial:Diversa ediciones Edición:2022-04-11 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 131.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Aprovisionamiento interno en pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería

- Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos que obtienen. - Diferenciar las materias primas alimentaAutor(a): Editorial:Ic editorial Edición:2022-05-16 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00547126

$ 46.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Conservación en pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería

- Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros crudos, que se adapten a las necesidades específicas de cAutor(a): Silvia Isla Durán Editorial:Ic editorial Edición:2022-05-16 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00547127

$ 62.000

Recetas y cursos de cocina

Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de...

- Adquirir y/o actualizar conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de un obrador, dando a conocer las elaboraciones básicas de los productos más significativos en este áAutor(a): Andoni Orac Editorial:Ic editorial Edición:2022-05-16 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00547128

$ 99.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Preelaboración de productos básicos de pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de...

- Adquirir y/o actualizar conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de un obrador, dando a conocer las preelaboraciones básicas de los productos más significativos en este /p>Autor(a): Lidia Rey Acosta Editorial:Ic editorial Edición:2022-05-16 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00547129

$ 80.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 -...

Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración. - Decorar el producto relacionando las diferentes elaboracioAutor(a): Editorial:Ic editorial Edición:2022-05-16 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00547130

$ 44.600

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Una cena en casa. Historias detrás de cada plato

Este no es un libro de recetas, aunque contiene casi 30 del autor… No es un libro de historia, pero nos cuenta historias sobre alimentos y objetos de cocina… No es un libro de nutrición, sin embaAutor(a): Iñaki Sarasqueta Editorial:Letrame Edición:2022-06-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00557760

$ 101.200

Cocina general y recetas

Las recetas que me gustan

Edeta editorial

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$ 101.000

Libro de recetas favoritas de la autora. cocina fácil.Autor(a): Editorial:Edeta editorial Edición:2022-07-27 Formato:Libro Impreso Por Demanda ISBN: 9788412497281

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Acondicionamiento de la carne para su comercialización. INAI0108 - Carnicería y...

- Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza, preparación y mantenimiento de la sala de despiece, de sus equipos y medios auxiliares. - Deshuesar y despiezar canales, filetAutor(a): Esperanza Dorado Martín Editorial:Ic editorial Edición:2022-06-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 81.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 - Carnicería y...

- Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración, la congelación y el mantenimiento de los productos. - Identificar las técnicas de toma de muestras, parAutor(a): Javier Florencio Aragonés Mendoza Editorial:Ic editorial Edición:2022-06-15 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00562709

$ 38.700

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Elaboración de curados y salazones cárnicos. INAI0108 - Carnicería y elaboración de...

- Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboraAutor(a): María Elena Cabrera López Editorial:Ic editorial Edición:2022-06-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 104.100

Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Operaciones básicas de pastelería. HOTR0109 - Guía para el docente y solucionarios

PAP00562715

$ 53.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Alimenta tu alma

En este libro te comparto, con mucho mimo, 30 recetas basadas en recetas de mi madre, inspiradas en la cocina macrobiótica, en el funcionamiento de los alimentos, lo que nos aportan y la importancia Autor(a): Valentina Benet Editorial:Diversa ediciones Edición:2022-07-08 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00564269

$ 94.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Elaboración de conservas y cocinados cárnicos. INAI0108 - Carnicería y elaboración de...

- Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. - Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados, consiguiendo la caAutor(a): Ángel Muñoz de la Poza Editorial:Ic editorial Edición:2022-07-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 77.100

Cocina por ingredientes

Cocina de la pasta, arroces, legumbres y hortalizas

- Aplicar las técnicas culinarias en la elaboración y presentación de platos a base de pastas, arroces, legumbres y hortalizas, así como la regeneración de los mismos. - Seleccionar útiles, herAutor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2022-07-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00577432

$ 84.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Logística en Bar: aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas

- Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar, evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancías. -/p>Autor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2022-07-15 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00577434

$ 66.600

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Kocina con Kuko. Cocina sencilla, genuina y con alternativa

Kocina con Kuko es la recopilación de las primeras sugerencias gastronómicas que ofrecí desde mi humilde cocina, de las cuales algunas eran de cosecha propia y otras con un toque de distinción.La Autor(a): Rafael Peña Benítez Editorial:Letrame Edición:2022-11-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 47.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Protegerse en el siglo XXI:Trofología. Origen y aplicaciones

Editorial adarve

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$ 366.100

«Salud» es un término complicado de abordar. La OMS la define como: «Un estado de completo bienestar físico y psicosocial… No es, por tanto, la simple ausencia de afecciones o enfermedades». EAutor(a): José Ignacio Ibáñez Editorial:Editorial adarve Edición:2022-09-20 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas

- Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina, organización de alimentos y stocks, así como detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de Autor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2022-09-05 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 86.200

Cocina vegetariana

30 pizzas veganas

Edeta editorial

PAP00602605

$ 64.000

En este libro encontrarás 30 recetas de pizzas dulces y saladas con ingredientes 100% plant-based, tanto para veganos como para cualquiera que se anime a dejarse sorprender (porque habrá sorpresitasAutor(a): Editorial:Edeta editorial Edición:2022-09-27 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Carnicería y elaboración de productos cárnicos. INAI0108 - Guía para el docente y...

El autor nos transmite, en apenas doscientas páginas, su interesante experiencia gastronómica y los hábitos alimentarios heredados, que ha hecho suyos. Nos enseña, con orden y buen gusto, muchos dAutor(a): Rafael GÓMEZ PÉREZ Editorial:Ediciones 19 Edición:2023-02-07 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00617759

$ 51.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocinar de memoria

Ediciones 19

PAP00639656

$ 118.000

Cocina para fiestas

La ruta de la garnacha

Selector

PAP00674164

$ 41.600

La guía más divertida para descubrir los sabores de la comida urbana en México. El canal sobre comida urbana mexicana más famoso en You Tube.Autor(a): Eduardo Villar Padilla Editorial:Selector Edición:2016-09-20 Formato:Libro Impreso Por Demanda ISBN: 9786074534900

Cocina vegetariana

Eles querem nos converter!:representações sociais do veganismo como minoria ativa no...

Atualmente o Brasil ocupa a sexta posição entre países com mais vegetarianos no mundo e a segunda posição em porcentagem relativa de veganos, com cerca de 16 milhões de vegetarianos, dos quais cAutor(a): Luiz Otávio Bastos Esteves Editorial:Editora dialetica Edición:2020-12-09 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 62.000

Cocina general y recetas

Receitas para Alérgicos:festas - Volume 2

Um livro dedicado à inclusão alimentar e social dos alérgicos, intolerantes, celíacos e adeptos de uma alimentação saudável. Sempre com o enorme prazer em compartilhar momentos especiais. Com mAutor(a): Fabiana Teodoro Fernandes Editorial:Editora dialetica Edición:2021-09-13 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 45.800

Vinos

Análisis sensorial de vinos

- Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola y aplicando tanto la metodología más tradicional como las nuevas tendencias. - Diferenciar los conceptos asociados a la obteAutor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2023-02-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 68.600

Cocina para dietas y estados de salud específicos

Guía de alimentación vegetariana para profesionales de la salud

La Sociedad española de dietética y ciencias de la alimentación (SEDCA) se fundó en 1986 y desde entonces trabaja, junto con su Fundación, en pro de una alimentación saludable basada en los prinAutor(a): Editorial:Bohodón ediciones s.l. Edición:2023-03-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 69.600

Cocina vegetariana

Festín vegano:Todos los trucos y consejos nutricionales y... ¡más de 100 recetas!

Un auténtico libro de cabecera sobre alimentación 100% vegetal, con toda la información y herramientas que necesitas para alimentarte de forma saludable y sin productos de origen animal. Es el conjAutor(a): Mariana (Nutririana), Mariana Hernández Editorial:Diversa ediciones Edición:2023-11-29 Formato:Libro...

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$ 221.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Primer cal batre els ous...:Cuina creativa per a joves principiants

Editorial graó

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$ 216.300

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, per als que encara no s''hi han posat mai i per als que ja ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 anys. I això és així perqu/p>Autor(a): Inmaculada Parellada Garrell Editorial:Editorial graó Edición:2010-10-13 Formato:Libro Impreso Por...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y...

- Caracterizar las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería. - Recepcionar, clasificar y codificar las materias primas y auxiliares, aplicando, para su almAutor(a): Alejandro Medrano Medrano Editorial:Ic editorial Edición:2023-12-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 62.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Decoración de los productos de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería

- Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final. - Realizar la composición final y decoAutor(a): Inmaculada Bravo Navarro Editorial:Ic editorial Edición:2023-12-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 51.500

Cocina general y recetas

The Italian Cook Book

Cervantes digital

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$ 124.200

Dive into the rich and flavorful world of Italian cooking with 'The Italian Cook Book' by Maria Gentile. If you've ever dreamed of creating mouthwatering Italian dishes in your own kitchen, this cookbAutor(a): Maria Gentile Editorial:Cervantes digital Edición:2024-01-05 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina vegetariana

Por qué comer plantas en un mundo que come carne

El papel de la carne se ha ido convirtiendo con los años en un símbolo de poder. Una tradición que ha normalizado un alimento ausente de rostro y que pone en jaque la ética humana. A través de reAutor(a): Jenny Rodríguez Editorial:Diversa ediciones Edición:2024-03-20 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 146.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina rica y sabrosa con el microondas:Platos rápidos y deliciosos

La época en la que nos ha tocado vivir nos impone un ritmo de vida cada vez más agotador, con una considerable disminución del tiempo libre. El mundo de la cocina no ha sido insensible a estos cambAutor(a): Equipo de expertos Cocinova Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-11-17 Formato:Libro Impreso...

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$ 62.100

Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Cómo hacer helados en casa con y sin heladera:150 ideas de helados, sorbetes,...

El nombre de helado proviene del hielo del invierno. El helado no ha tenido siempre la consistencia cremosa y sin trocitos de hielo del helado actual. El helado provenía del sorbete, que podría consAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-11-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 52.800

Cocina/comidas y bebidas, etc.

El libro de la trufa

Misteriosa, valiosísima e inimitable, la trufa resulta fascinante tanto por su crecimiento subterráneo como por el ritual para poder encontrarla. Gracias a este manual, expertos y neófitos en esta Autor(a): GIANNI RAVAZZI Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-11-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 106.300

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Locos por... la barbacoa

Un sinfín de recetas para renovar radicalmente la cocina en la barbacoa: clásicas, como la dorada a la sal, las costillas de cordero o las sardinas; originales, como los langostinos a la parrilla, lAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-12-13 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 111.800

Bebidas alcohólicas

200 cócteles fabulosos

Para los no iniciados, un cóctel es sólo una bebida. Sin embargo, los expertos como Jane Rocca saben que todos los combinados tienen su carácter, y que cada uno de ellos posee sus particularidades Autor(a): JANE ROCCA Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-12-13 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 111.600

Sopas y entrantes

Cocinar las setas

Recogidas durante un agradable paseo otoñal por el bosque, las setas evocan a menudo irresistibles sabores y ofrecen un inigualable abanico de posibilidades gastronómicas a todos aquellos que saben Autor(a): VINCENT ALLARD Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 89.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Cocina rica y sabrosa baja en calorías:225 recetas concebidas para comer bien

Si por exceso de peso o por cualquier otra razón necesita hacer una dieta baja en calorías, este es el libro que le ayudará a controlar su dieta para modificar o prevenir ese problema, sin causarseAutor(a): Josep Dalmau Riera Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-03-30 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 62.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Recetas secretas para hacer licores en casa

Una de las primeras recetas que experimenté fue el almíbar de grosella roja, que tuvo mucho éxito en mi familia y me animó a practicar con otros almíbares y confituras. Con el tiempo, mis conocimAutor(a): Maddalena Tomalini Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-03-30 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 89.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

El gran libro de los postres

Este libro puede resultar útil tanto a quien ya tiene práctica —puesto que en él encontrará recetas innovadoras y originales— como a quien da sus primeros pasos, ya que podrá encontrar las reAutor(a): Annalisa Strada Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-03-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 274.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina sin grasas rica y sabrosa

Una completa selección de platos sanos y apetitosos que satisfarán todos los paladares, incluso los de aquellas personas más exigentes en la mesa. Los entremeses, los caldos, las sopas y las cremasAutor(a): Equipo de expertos Cocinova Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-03-30 Formato:Libro Impreso...

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$ 135.300

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina rica y sabrosa con fibra:Más De 225 Recetas Concebidas Para Cuidar Su Línea Y Su...

Hasta hace poco tiempo, la fibra era considerada como aquella parte de los alimentos que no podía ser aprovechada por el organismo. Sin embargo, en los últimos años, la importancia de la fibra no hAutor(a): JOSEP DALMAU RIERA Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-03-30 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 62.100

Cocina fácil y rápida

Pescados

Un gran número de recetas para una comida o una cena con un intenso aroma de mar o un delicado sabor de agua dulce. Truchas, salmones, lucios, anguilas, calamares, bacalao, sepias, langostinos, lenguAutor(a): Cocinar hoy Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-05-04 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 73.000

Cocina fácil y rápida

El gran libro de la cocina de mariscos y pescados

Patrimonio riquísimo y variado en la cocina de todo el mundo, el pescado y los mariscos son los ingredientes que siempre han caracterizado la buena mesa. Después de haber permanecido en el olvido duAutor(a): Vincent Allard Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-05-04 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 237.200

Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Dulces y pastelitos

Servir y degustar dulces y pastelitos resulta especialmente agradable y se crea, además, un verdadero ambiente festivo, ya sea durante una recepción, una fiesta al atardecer o en alguna celebraciónAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-05-04 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 163.100

Cocina fácil y rápida

Tapas y montaditos

Degustar deliciosas tapas, y no sólo a la hora del aperitivo, ya se ha convertido en una forma de saborear los más sabrosos bocados. La costumbre de tomar unas tapas, frías o calientes, ha conseguiAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-05-04 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 163.100

Cocina fácil y rápida

Confituras, gelatinas y mermeladas

Degustar buenas confituras es un placer, pero también lo es prepararlas minuciosamente para uno mismo, para la familia o para los amigos. Disponer de excelentes confituras y mermeladas es, en muchas Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-05-04 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 163.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cómo conservar fruta y verdura:Mermeladas, confituras, gelatinas, vinagres aromáticos,...

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$ 43.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Los mejores sándwiches y bocadillos:100 recetas creativas y deliciosas

Degustados de pie y con prisa durante la pausa de la comida, engullidos con entusiasmo en las comidas campestres o tomados como aperitivos, los sándwiches —grandes o pequeños—, mal mirados duranAutor(a): Olivier Laurent Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 40.400

Cocina nacional y regional

Chile

Imagine que está de vacaciones en México, gracias a la fuerza y el color de los platos inspirados en la cocina tex-mex. Una mezcla de culturas, aromas y sabores para unas recetas fáciles de realizaAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-08-22 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 42.700

Cocina nacional y regional

Tapas

Organice una excelente velada para disfrutar con sus amigos de las recetas propuestas en este libro, seleccionadas entre lo mejor de la cocina española. Fáciles de realizar y con ingredientes al alcAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-10-22 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 42.700

Postres

Helados caseros

Los helados, además de nutritivos y ligeros, resultan exquisitos para tomar en cualquier momento del día y del año, no tan sólo en verano. Gracias a esta obra usted podrá prepararlos siempre que Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 93.000

Recetas y cursos de cocina

La buena cocina, cómo combinar

A veces, sólo hace falta añadir un determinado ingrediente para convertir un sencillo plato en un magnífico y apetitoso manjar propio de un verdadero chef. Gracias a esta obra usted descubrirá el Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 78.900

Cocina con chocolate

Pasión por el Chocolate. Historia del chocolate. Sabrosas recetas

El chocolate, auténtica «dulzura» ancestral, forma parte de muchos postres y golosinas. Este apreciado ingrediente le permitirá elaborar recetas que harán las delicias de su familia y amigos... EAutor(a): A. Strada Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-11-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 237.200

Postres

Galletas, pastas y pasteles caseros

* El perfume de un dulce recién hecho recuerda los ricos sabores de otros tiempos, las meriendas caseras preparadas por mamá, la fragancia de aquella tarta que sólo la abuela hacía tan bien...* EnAutor(a): Catullo Usuelli Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 106.300

Cocina nacional y regional

Pizzas, hogazas & tostadas

El campeón del mundo le enseña los secretos de la auténtica pizza;Escoja entre más de cincuenta recetas de pizzas: clásicas, de fantasía, picantes, exóticas, de moda, etc.; Siga atentamente lasAutor(a): Francesco Lapi Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-11-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 96.100

Recetas y cursos de cocina

Locos por… la olla a presión

A pesar de ser un instrumento que no falta en prácticamente ninguna cocina, la olla a presión se suele utilizar muy poco: su uso se limita a alguna cocción, y muchas veces se deja olvidada en la esAutor(a): Laura y Margherita Landra Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-10-14 Formato:Libro Impreso...

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$ 111.800

Cocina económica

El gran libro de la cocina con microondas

Muchas personas sólo utilizan el horno microondas para calentar y descongelar, pero con esta obra usted también podrá, sin ningún esfuerzo, cocinar platos de cualquier tipo, sanos y exquisitos. LaAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 289.200

Vinos

El libro del vino

* ¿Cuál es el momento más adecuado para vendimiar? ¿Le interesa conocer el proceso para elaborar vino? * ¿Quiere saber cuáles son los métodos de envejecimiento o cuando está enfermo un vino? *Autor(a): Leandro Ibar Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 159.600

Cocina con productos lácteos

Cocina rica y sabrosa sin sal

* Una completa selección de platos para satisfacer todos los paladares, sencillos o exigentes, de las personas que, teniendo que comer sin sal, no desean renunciar a comer bien * Entrantes, primeros Autor(a): EQUIPO DE EXPERTOS COCINOVA Editorial:Parkstone international pa Edición:2022-01-07 Formato:Libro...

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$ 131.800

Cocina nacional y regional

Cocina rica y sabrosa mediterránea:Más De 225 Recetas Concebidas Para Comer Sano Y Bien

* La dieta mediterránea, de un tiempo a esta parte, ha merecido la aprobación de los dietistas más exigentes por su riqueza en grasas no saturadas y sales minerales * Los productos naturales de la Autor(a): Equipo de expertos Cocinova Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso...

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$ 62.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Las meriendas

¿Cómo enseñar a preparar meriendas deliciosas? Con ingredientes sencillos y utensilios que se pueden encontrar en todas las cocinas, la autora propone cuarenta recetas para que los más pequeños sAutor(a): Pauline Blancard Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 70.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Postres y pasteles

Este es un libro para que los pequeños gastrónomos aprendan a elaborar postres y pasteles. Con ingredientes sencillos y utensilios que se pueden encontrar en todas las cocinas, las autoras proponen Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 70.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Los desayunos

¿Cómo enseñar a preparar desayunos para empezar el día con buen pie? Con ingredientes sencillos y utensilios que se pueden encontrar en todas las cocinas, la autora propone cuarenta recetas para qAutor(a): Pauline Blancard Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 70.500

Cocina fácil y rápida

Quiches y pizzas

¿Cómo enseñar a preparar quiches y pizzas? Con ingredientes sencillos y utensilios que se pueden encontrar en todas las cocinas, las autoras proponen cuarenta recetas para que los más pequeños asAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 70.500

Postres

El gran libro de la pastelería

No cabe duda de que un delicioso producto de repostería puede representar el esperado final de una cena o una comida, el elemento fundamental en una merienda con los amigos, una golosina extra para dAutor(a): Catullo Usuelli Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 234.800

Cocina económica

300 recetas para ahorrar

¿Cocina sabrosa y barata? Aquí tiene el ejemplo de que esta alianza es posible. Cuatro chefs de prestigio internacional plantean apetitosas propuestas para responder a los tiempos de crisis y cocinaAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 308.400

Cocina para fiestas

Canapés y tentempiés

* Sencillos o elaborados, pero siempre sabrosos y variados, los canapés alegran todas las mesas y enriquecen los platos en cualquier celebración, tanto si se trata de una fiesta familiar, una reuni/p>Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-12-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 163.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

500 recetas para toda la familia

Preparar la comida de la familia puede, en ocasiones, ser un pequeño drama cotidiano: hay que disponer de los ingredientes necesarios, considerar los gustos de cada uno, el tiempo también cuenta... Autor(a): Varios Autores Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-12-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 351.600

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina para la tercera edad

Una alimentación sana, realizar ejercicio físico y cuidar de forma adecuada la salud son algunos de los preceptos fundamentales para cualquier persona. Pero estos se convierten en prioritarios al alAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-12-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 78.900

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina antialérgica

Las alergias alimentarias están causadas por una hipersensibilidad a una determinada sustancia o componente. Se manifiestan, generalmente, desde la infancia, pero también pueden aparecer en la edad Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-12-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 78.900

Cocina nacional y regional

Kebab

Recree la atmósfera de las Mil y una noches, imagine la intensa luz de los atardeceres africanos y déjese envolver por el misterio de las caravanas del desierto con la ayuda de los platos que encontAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-12-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 42.700

Recetas y cursos de cocina

Tandoori

En la cocina india encontrará toda la naturaleza, la armonía y el atractivo de una de las cocinas más equilibradas del mundo. Disfrute de una agradable velada viajando a través de la gastronomía Autor(a): Claudia Cavicchioli Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-12-30 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 42.700

Recetas y cursos de cocina

Sushi

Aproxímese a la fascinante cocina japonesa y organice una agradable velada entre amigos con la ayuda de este libro, donde encontrará numerosas recetas que le ayudarán a disfrutar de una gastronomíAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-12-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 42.700

Recetas y cursos de cocina

La cocina deliciosa

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$ 136.500

Cocina nacional y regional

La cocina asiática y sus bebidas

Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran tradición, la cocina asiática, procedente de China, Japón o la India, constituye una suma de estilo y buen gusto, y en ella la Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-12-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 237.200

Cocina con hierbas y especias

2 meses para rebajar el colesterol:Dieta mediterránea y recetas prácticas

Cuando el colesterol supera los límites permitidos, es preciso intervenir. Efectivamente, estudios realizados sobre este tema han demostrado que personas con alto nivel de colesterol se ven afectadasAutor(a): Maria Zugnoni Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-12-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 40.400

Recetas y cursos de cocina

Mujeres desesperadas libro de cocina

¿Le gustaría cocinar como Bree? ¿Ser una gourmet como Gaby? ¿Preparar comidas sencillas pero sabrosas como Susan? ¿O preparar menús infantiles como Lynette? ¡Ahora tiene sus recetas al alcance Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-08-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 345.900

Cocina vegetariana

El calendario del vegetariano mes a mes:144 recetas para comer cada día deliciosos...

* El término vegetariano se está convirtiendo en muy popular en nuestro país ya que el interés por este tipo de alimentación agrupa a un número cada vez mayor de personas aunque, muy a menudo, eAutor(a): Paolo Maggi Editorial:Parkstone international pa Edición:2022-02-12 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 59.000

Recetas y cursos de cocina

Las mejores tapas, cenas frías y platos combinados:Tapas Variadas, Canapés, Emparedados...

Los tiempos modernos han originado cambios esenciales en la forma y el fondo de toda dietética. La autora de este libro, consciente de ello y de lo que las prisas suponen hoy día en el quehacer de tAutor(a): Gloria Rossi Callizo Editorial:Parkstone international pa Edición:2022-02-12 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 52.800

Cocina vegetariana

Las mejores recetas de la cocina vegetariana:Entremeses, tentempiés, meriendas, sopas,...

* ¿Quiere conocer las combinaciones alimentarias más saludables? * Conozca la gran variedad de platos que le ofrece la cocina vegetariana. * ¿Con qué puede combinar el arroz para realizar magnífiAutor(a): EQUIPO DE EXPERTOS COCINOVA Editorial:Parkstone international pa Edición:2022-02-12 Formato:Libro Impreso...

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$ 37.200

Cocina por ingredientes

Las mejores salsas. Las 209 recetas más adecuadas

¿Cuáles son las mejores salsas para las verduras? ¿Y para carnes y pescados? ¿Cómo se preparan las salsas picantes más adecuadas para cada plato? ¿Cuál es el secreto de una buena mayonesa? ¿YAutor(a): GIORGIO STUART Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 107.500

Recetas de pasta

Pasta. La idea ligera

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpaAutor(a): Mariane Rosemberg Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

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Bebidas no alcohólicas

Pasión por el pan

* Un paseo por el aromático y sabroso mundo del pan *Desde las conocidas baguettes a las más gustosas focaccias, numerosas exquisitas recetas, que reúnen el perfume y la fascinación del buen pan hAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2023-07-18 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 237.200

Bebidas alcohólicas

Cocktail

Del Manhattan al Mojito, del Tibetan Mule al Rossini, "Il cocktail" presenta las mejores bebidas, desde las más clásicas hasta las más curiosas o sofisticadas. Con los magníficos dibujos de Kat MaAutor(a): Antonio Primiceri Editorial:Parkstone international pa Edición:2023-06-23 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 74.400

Bebidas no alcohólicas

La cocina verde:El libro completo de la cocina vegetariana con todos los consejos del...

La harina refinada pierde casi todas sus vitaminas y muchas de sus sales minerales, por ello le proponemos otras alternativas. En pleno invierno se puede tener necesidad de aportes suplementarios. En Autor(a): Laura y Margherita Landra Editorial:Parkstone international pa Edición:2023-06-28 Formato:Libro...

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Recetas y cursos de cocina

The Desperate Housewives Cookbook

Have you ever wanted to bake like Bree? Be a gourmand like Gaby? Prepare simple yet savory fare like Susan? Or make child-friendly cuisine like Lynette? Now, their recipes are at your fingertips! MoutAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2022-10-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Festa, Fé & Arte:MANIFESTAÇÕES DA CULTURA POPULAR EM PETROLÂNDIA

“Sobre a cultura... que já vem de tempos antigos... a gente numpode deixar ir a baixo. Meu pai era tocador ...por causa dele eutenho esse dom que Deus me deu de ficar no lugar dele...no pensamento Autor(a): Paula Rubens Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2023-12-29 Formato:Libro Impreso...

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Recetas y cursos de cocina

E-book Sushi Para Iniciantes:Faça em casa e venda!

E-book para amantes da culinária japonesa.E -book com receitas e dicas de fabricação de sushi e sashimiFerramentas e Utensílios necessários para a fabricação de SushisReceitas de variados sushiAutor(a): Nathaliene Camara Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2023-06-10 Formato:Libro Impreso...

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$ 76.500

Vinos

Los mejores cócteles del mundo:Recetas clásicas y secretos de bar

* Preparar un cóctel es un arte que no podemos ignorar cuando hay visitas: hoy forma parte del abecé de las relaciones sociales. Un cóctel bien dosificado dice mucho del talento de quien lo preparaAutor(a): Antonio Primiceri Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 56.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Chivo que rompe tambó:Cocina criminal cubana

En este sugerente texto de Lorenzo Lunar Chivo que rompe tambó. Cocina criminal cubana se despiertan todas las nostalgias agazapadas. Además de ese renacer en el que se ponderan platos deliciosos crAutor(a): Lorenzo Lunar Cardedo Editorial:Deco mc pherson sa Edición:2019-05-26 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 76.100

Cocina para fiestas

Comer,comer:de criança para criança

Oi, meu nome é Beatriz e eu sempre sonhei escrever um livro, mas como não sou muito boa em histórias inventadas, eu resolvi escrever um pouco do que eu aprendi nas aulas de Educação em Saúde e AAutor(a): Beatriz Lobo Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-03-15 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 57.200

Cocina sana y con alimentos integrales

Guia Prático Para Elaboração De Fichas Técnicas De Preparação (ftps)

Sabe-se que no mercado de alimentos ainda há grande falha quanto ao gerenciamento de serviços de alimentação, de forma que o planejamento dos cardápios, a aquisição dos gêneros alimentícios, Autor(a): Teresa Harrison Gustavo Silva De Medeiros. Emyli Silva Santos Elisa Sousa Da Silva Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal...

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$ 57.400

Recetas y cursos de cocina

Alimentação Dos Quatro Elementos

Na Alimentação dos Quatros Elementos, o leitor irá encontrar o caminho perfeito para fazer uso da alimentação adequada para cada organismo. É resolver de forma prazerosa sem sacrifício o probleAutor(a): Amelia Novaes Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2023-10-10 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 64.100

Recetas y cursos de cocina

Vinho Do Novo Mundo:CONHECIMENTO PARA BEBER MELHOR

Vinhos, viagens e histórias: com uma narrativa baseada nas experiências do autor ao redor dos vinhos do novo mundo, o leitor é convidado a conhecer mais sobre esta bebida milenar e – principalmenAutor(a): Michael Waller Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2023-03-17 Formato:Libro Impreso...

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$ 78.500

Recetas y cursos de cocina

Gestão Eficiente:Delivery de Alimentos

Delivery Eficienteé um guia abrangente e prático que apresenta estratégias e melhores práticas para empreendedores e gestores que desejam obter sucesso no setor de delivery de alimentos. Desde a sAutor(a): Razec Otneb Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2023-07-31 Formato:Libro Impreso...

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Cocina/comidas y bebidas, etc.

Liderando Como Um Top Chef De Sucesso:Os arquétipos de liderança e proficiência...

O que líderes organizacionais podem aprender com renomados chefs de cozinha?O coach executivo Miguel Noguerol buscou responder essa pergunta após entrevistar pessoalmente premiados chefs de cozinha Autor(a): Miguel Noguerol Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2023-08-21 Formato:Libro...

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Cocina económica

Foi Doce:O livro oficial da IB Pâtisserie

Em seus poucos anos de operação, entre 2018 e 2022, uma pequena confeitaria em Santo André fez história ao vender doces que, até então, a cidade não conhecia. Muitos foram os sucessos, que mistAutor(a): Isabella Brendler Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-07-11 Formato:Libro Impreso...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Coletânea Poetas Na Cozinha:VOLUME I

Descubra o sabor da poesia e a espiritualidade que se entrelaçam nas páginas deColetânea Poetas na Cozinha . Este livro excepcional é mais do que uma simples coletânea de poesias e receitas culinAutor(a): Vários Autores Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2023-12-19 Formato:Libro Impreso...

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Cocina general y recetas

La cocina de los chinos en Cuba:Recetario familiar

Más que un simple recetario de cocina, este es el retrato de una época. Una historia de sabores, combinaciones, modos de cocinar, alimentarse, vivir y sobrevivir que va desde la llegada de los primeAutor(a): Ernesto Pérez Chang Editorial:Deco mc pherson sa Edición:2019-05-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 52.700

Cocina económica

Cachaça! Paradigmas E Preconceitos!

Para exteriorizar este livro, eu me inspirei no filme Duplex. Trata-se de uma comédia maravilhosa, na qual um jovem casal, em busca de paz e de tranquilidade, almeja comprar um apartamento. Só haviaAutor(a): Francine De Oliveira Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2023-09-26...

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$ 38.000

Cocina general y recetas

Entre cazuelas y fogones:El aroma de la cocina cubana

Este libro resulta un tributo a la tradición culinaria cubana de todos los tiempos. Su autor nos regala recetas que ya forman parte del patrimonio de la nación y que los cubanos guardamos en nuestraAutor(a): Néstor Salazar Silva Editorial:Deco mc pherson sa Edición:2021-05-20 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 42.300

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Recetas fáciles de aquí y de allá

Sopa a la suiza, sopa de pan a la italiana, y salsas casi desconocidas en nuestra cocina podrá encontrar en este volumen, que sin dejar de hacer honores a la comida cubana nos lleva de la mano a otroAutor(a): Néstor Salazar Silva Editorial:Deco mc pherson sa Edición:2019-05-16 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 41.700

Cocina general y recetas

Otras recetas de la abuela

Otras recetas de la abuela, su autora, desde el saber que la experiencia brinda nos regala más de 200 recetas que con el mismo cariño y amor que hacen nuestras abuelitas. En esta segunda entrega encAutor(a): Silvia Mayra Gómez Fariñas Editorial:Deco mc pherson sa Edición:2019-11-10 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 88.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Áreas gastronómicas

Kliczkowski publisher

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$ 62.100

Éste es un libro con un criterio muy particular, que relaciona el origen de cada tema específico de la gastronomía, con una visión práctica sobre la evolución y el presente, y nos brinda un panoAutor(a): Hugo C. Gularte Editorial:Kliczkowski publisher Edición:2009-05-12 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina sana y con alimentos integrales

A Nova Culinária Marajoara

A culinária amazônica, especialmente a marajoara, dos descendentes dos antigos habitantes da região das ilhas no norte do Estado do Pará, tem como uma das principais características a autenticidaAutor(a): Otto Vanetta Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-05-13 Formato:Libro Impreso...

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$ 53.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

30 días para mejorar tu relación emocional con la comida

Grupo editorial libero

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$ 46.600

30 días para mejorar tu relación emocional con la comida nace a raíz de una necesidad personal y profesional de compartir lo importante que es tener consciencia sobre nuestra alimentación, más alAutor(a): Andreina Garcia Villasmil Editorial:Grupo editorial libero Edición:2022-04-20 Formato:Libro Impreso Por...

Recetas y cursos de cocina

Culinária Mexicana Para Lucrar:A culinária Milenar

A arte da culinária milenar traduzida em aprendizagem, receitas aprendidas no próprio País, adaptadas ao Paladar Brasileiro, um livro para se lucrar transformando a culinária mexicana em um meio dAutor(a): Chef Vania Rodriguez Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-06-03 Formato:Libro...

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$ 48.800

Recetas y cursos de cocina

10 Receitas Típicas Do Ceará

A culinária cearense herdou costumes das tribos indígenas que habitavam o Estado, enquanto outros pratos são originários dos colonizadores portugueses. Aprenda a preparar 10 receitas típicas do eAutor(a): Ana Luiza Tudisco Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-06-03 Formato:Libro...

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$ 27.800

Recetas y cursos de cocina

10 Receitas Para O Almoço De Domingo

Domingo está chegando e você não tem a mínima ideia do que vai fazer no almoço?Comprar outro frango assado da padaria?!Para você que deseja preparar algo especial para a família, aprenda 10 recAutor(a): Maysa Souza Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-06-03 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 28.100

Recetas y cursos de cocina

Las mejores recetas de cocina italiana:Más de 50 recetas típicas de Italia

Kliczkowski publisher

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$ 77.900

Las mejores recetas de la cocina italiana, fácil de hacer, riquísimas,Autor(a): AAVV Editorial:Kliczkowski publisher Edición:2024-06-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda ISBN: 9781643608693

Cocina con hierbas y especias

Verde esencia:hierbas medicinales y alquimia

Martin cairns

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$ 66.400

Una invitación para conectar con el bosque frondoso de nuestra energía interna, para acompañar el despertar del VERDE ESPÍRITU que vibra dentro nuestro y en ese proceso generar alquimia acompañadAutor(a): Vicente Chaucha Editorial:Martin cairns Edición:2019-01-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina nacional y regional

Cocina secreta del Mediterráneo

Ecos travel books

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$ 61.800

"Cocina secreta del Mediterráneo" es un libro de viajes a los productos, las recetas y las formas de cocinar que solo permanecen en los rincones más ocultos del Mare Nostrum. Lluís Ferrés, marino Autor(a): Lluís Ferrés Gurt Editorial:Ecos travel books Edición:2015-05-25 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina sana y con alimentos integrales

Cuidados Paliativos, A Arte De Viver Bem Até O Retorno

Este livro não é sobre a morte, é sobre a vida até o fim.Em Cuidados Paliativos: A Arte de Viver Bem Até o retorno , Valdira Abreu Magalhães Nina Lee de Sá nos convida a uma reflexão sensívelAutor(a): Valdira Abreu Magalhães Nina Lee De Sá Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-05-07...

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$ 44.000

Cocina nacional y regional

Cocina francesa

Esta antología de Marie Gosset le descubrirá cómo realizar ensaladas, sopas y potajes, carnes, pescados, mariscos y postres característicos de la más selecta y original cocina francesa. Para prepAutor(a): Marie Gosset Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 52.800

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina rápida para familias con niños

Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual, especialmente en las familias que tienen niños; sin embargo, esto es perfectamente compatible con el hecho de preparar en poco rato platos sAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 218.600

Cocina fácil y rápida

Cocina rápida para mujeres de hoy

Disponer de poco tiempo para cocinar es hoy algo habitual; este es el caso de las mujeres que desarrollan una actividad profesional o que mantienen un estilo devida muy activo; sin embargo, esto es peAutor(a): Sylvie Aubonnet-Caupin Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso...

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$ 244.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Confituras, mermeladas y jaleas

Las mermeladas, las confituras y las jaleas tienen el encanto de las recetas de la abuela y, una vez preparadas, son una satisfacción para el paladar. ¿Por qué no prepararlas en casa? Sin ninguna dAutor(a): Varios autores Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 52.800

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Confituras, mermeladas y jaleas

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$ 65.100

Cocina sana y con alimentos integrales

60 dietas a prueba

Elige tu dieta con total conocimiento. Olga Roig nos ofrece en esta guía toda la información necesaria para conocer y valorar las dietas más famosas, para así descubrir cuál es la que más se ajuAutor(a): Olga Roig Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 62.100

Cocina sana y con alimentos integrales

60 dietas a prueba

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$ 76.300

Cocina sana y con alimentos integrales

60 dietas a prueba

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$ 76.300

Cocina para uno

Cocinar por sólo 5 euros

Aunque parezca imposible, se pueden elaborar platos sanos, sabrosos y sorprendentes por muy poco dinero. ¡Una auténtica cocina para tiempos de crisis como los que estamos viviendo! Siguiendo los conAutor(a): autores Varios Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.000

Cocina para uno

Cocinar por sólo 5 euros

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$ 61.300

Cocina para uno

Cocinar por sólo 5 euros

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$ 61.300

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cómo cocinar los caracoles

La historia del caracol en la dieta del hombre se remonta prácticamente al origen mismo del ser humano: se sabe con certeza que nuestros antepasados primitivos incluían en su alimentación grandes cAutor(a): Varios autores Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 52.800

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cómo cocinar los caracoles

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$ 64.300

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cómo cocinar los caracoles

PAP00222392

$ 64.300

Vinos

Licores caseros - Técnicas, consejos y recetas

¿Qué procedimientos hay que seguir para elaborar los mejores licores? ¿Ha probado alguna vez los licores del amor y la amistad? ¿Y los benéficos? Gracias a esta obra aprenderá a preparar los licAutor(a): Antonio Primiceri Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-04-25 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 95.400

Vinos

Licores caseros - Técnicas, consejos y recetas

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$ 127.500

Vinos

Licores caseros - Técnicas, consejos y recetas

PAP00222399

$ 127.500

Sopas y entrantes

El gran libro de la cocina española

La cocina española es amplia, variada y además riquísima y sana, pero, ¿cómo preparar estos platos de una manera sencilla y económica? A veces se nos presentan problemas que nos ocasionan una p/p>Autor(a): Ana María Calera Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 217.500

Cocina por ingredientes

Hot cocina: Los afrodisiacos

Canela, mostaza, pimienta, cúrcuma, romero, vainilla... Son plantas y especias que seguramente utiliza con frecuencia en sus recetas, pero, ¿conoce ya sus propiedades afrodisiacas? En esta obra, la Autor(a): Elda Tomasini Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 70.400

Cocina por ingredientes

Hot cocina: Los afrodisiacos

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$ 93.900

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina con fibra

Fruta, verdura, salvado, harina integral… son diversos los alimentos que contienen fibra, elemento fundamental para la salud y el bienestar de nuestro organismo. Un manual práctico y completo que iAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 78.900

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina para la embarazadas

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$ 77.900

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin azúcar

Esta guía le ayudará a cocinar recetas variadas y con mucho sabor; incluye también consejos para la elaboración de platos exquisitos y apetitosos e información médica y nutricional. Podrá enconAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 78.900

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina con fibra

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$ 105.200

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin colesterol

Una guía útil que le ofrece un sabroso recetario, acompañado con los consejos y la información necesarios para aprender a reducir los índices de colesterol y cocinar de un modo sano y equilibradoAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 78.900

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin colesterol

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$ 105.200

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina para la embarazadas

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$ 103.800

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin leche

¿Se puede renunciar a un alimento básico, sano y natural como la leche? En algunos casos no se trata de un simple capricho, sino de una auténtica necesidad. Este es un libro completo y fiable, destAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 78.900

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin leche

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$ 105.200

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin azúcar

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$ 105.200

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin sal

Este libro presenta un rico y variado recetario pensado para satisfacer las exigencias de una dieta hiposódica sin renunciar a platos apetitosos y refinados y, además, realzar las características oAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 78.900

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin sal

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$ 105.200

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin colesterol

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$ 105.200

Cocina vegetariana

La buena cocina vegetariana

A menudo, se suele pensar que cocina vegetariana es sinónimo de alimentación pobre y poco nutritiva. Pero no todo el mundo sabe lo deliciosas y variadas que pueden ser este tipo de recetas. Este libAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 78.900

Cocina vegetariana

La buena cocina vegetariana

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$ 105.200

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin leche

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$ 105.200

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina sin sal

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$ 105.200

Cocina vegetariana

La buena cocina vegetariana

PAP00222483

$ 105.200

Cocina nacional y regional

La cocina china

La cuidadosa preparación de los platos, la riqueza de los ingredientes y la variedad de los métodos de cocción han hecho de la gastronomía china una de las más famosas del mundo. Este libro, ilusAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 46.600

Cocina nacional y regional

La cocina china

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$ 55.700

Cocina por ingredientes

La cocina wok

El wok es un instrumento magnífico y versátil, de gran ayuda en la cocina. Tradicionalmente usado para preparar comida asiática, también sirve para cocinar recetas de nuestra cocina: carne, sopas,Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 128.300

Cocina por ingredientes

La cocina wok

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$ 171.000

Cocina nacional y regional

La cocina china

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$ 55.700

Cocina por ingredientes

La cocina wok

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$ 171.000

Cocina/comidas y bebidas, etc.

La mañana después…Desayuno para dos

La noche ha sido inolvidable, y ahora te planteas sorprender a tu pareja con un despertar también inolvidable. ¡Prepárale un buen desayuno! Si lo haces bien, puede que se convierta en la antesala dAutor(a): Cristina Sala Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 54.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

La mañana después…Desayuno para dos

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$ 72.300

Cocina por ingredientes

Las legumbres y los frutos secos. Una alternativa para comer sano

El interés nutritivo de las legumbres y los frutos secos está hoy en día ampliamente reconocido por los especialistas de la alimentación. Ricos en minerales, vitaminas, fibras y glúcidos, reequilAutor(a): Véronique Liégeois Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 70.300

Cocina por ingredientes

Las legumbres y los frutos secos. Una alternativa para comer sano

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$ 59.000

Cocina por ingredientes

Las mejores ensaladas

Un buen plato de ensalada no debe faltar en ninguna comida y en ninguna época del año. Se lo agradecerá su estómago y su salud. En esta obra encontrará una completa selección de ensaladas que, pAutor(a): de expertos Cocinova Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 107.500

Cocina por ingredientes

Las mejores salsas

¿Cuáles son las mejores salsas para las verduras? ¿Y para carnes y pescados? ¿Cómo se preparan las salsas picantes más adecuadas para cada plato? ¿Cuál es el secreto de una buena mayonesa? ¿YAutor(a): Giorgio Stuart Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 37.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Las mejores tapas

Tapas gratas al paladar, de fácil preparación y de aspecto atractivo. Cómo prepararlas, cómo combinar los ingredientes más simples con los más sofisticados y con qué bebida acompañarlas. PinchAutor(a): Varios autores Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 106.300

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Las mejores tapas

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$ 141.700

Cocina por ingredientes

Locos por… el pan

Un libro único para descubrir y conocer a fondo el aromático y sabroso mundo del pan. Desde las conocidas baguettes a las más sabrosas focaccias, aquí encontrará numerosas y exquisitas recetas, qAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 111.800

Cocina por ingredientes

Locos por… el pan

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$ 149.100

Cocina por ingredientes

Locos por… los smoothies

Si desea cuidarse y estar siempre en forma, este libro le ofrece la manera más deliciosa de hacerlo. Efectivamente, ¿qué puede haber mejor que un nutritivo preparado de frutas o verduras, fuente deAutor(a): Sala Carbonell Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 120.900

Cocina por ingredientes

Locos por… los smoothies

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$ 161.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Los sabores de la cocina árabe

La cocina árabe evoca atmósferas sugerentes y paisajes encantados, narrados con maestría en innumerables libros e inmortalizados por las extraordinarias imágenes de las películas. Un mundo distinAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 163.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Los sabores de la cocina árabe

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$ 217.400

Recetas de pasta

Los secretos italianos para cocinar la pasta

En este libro profusamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de recetas hechas a base de pasta. Se trata sin duda de un ingrediente versátil, práctico, nuAutor(a): Luca Rossini Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 226.400

Recetas de pasta

Los secretos italianos para cocinar la pasta

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$ 302.400

Cocina por ingredientes

Los zumos de frutas y hortalizas. Una alternativa para comer sano

Para sacar provecho de todas las propiedades de frutas y vegetales, la mejor manera es extraer su zumo y preparar deliciosas bebidas que se saborearán en cualquier momento del día. Véronique LiégeAutor(a): Véronique Liégeois Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-07-23 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 43.500

Cocina con pescado y frutos de mar

Pescados y mariscos

Este libro le ayudará a conocer las características de las diferentes especies que se pueden encontrar en las costas y ríos españoles, así como las temporadas de cada pescado. Encontrará tambiéAutor(a): Varios autores Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 105.200

Cocina con pescado y frutos de mar

Pescados y mariscos

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$ 140.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Repostería casera

Cremas, flanes, púdines, bavarois, gelatinas, mousses, suflés, masas fritas (buñuelos, crépes, torrijas...), galletas y pastas, hojaldres, bizcochos, bollos, cakes, charlotas, pasteles, tartas… Autor(a): del Carmen Cascante Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-07-23 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 55.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Repostería casera

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$ 65.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Repostería casera

PAP00222799

$ 65.100

Recetas y cursos de cocina

¿Sabe qué come?

* Esta es la pregunta que hoy en día nos formulamos cada vez que nos sentamos a la mesa o hacemos la compra, cuando nos dejamos tentar por los manjares de un asador o por la carta de un restaurante, Autor(a): Andrea Gargano Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 57.800

Recetas y cursos de cocina

¿Sabe qué come?

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$ 49.700

Recetas y cursos de cocina

¿Sabe qué come?

PAP00222825

$ 57.800

Ensaladas

1000 recetas de salsas

¿Qué hay más adecuado que una salsa, una crema o un coulis para acentuar el aroma de la caza, realzar una carne blanca o el sabor marino de un pescado a la parrilla? Las recetas de salsas de la cocAutor(a): Gilles Dubois Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222826

$ 234.800

Ensaladas

1000 recetas de salsas

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$ 313.100

Ensaladas

1000 recetas de salsas

PAP00222826

$ 313.100

Recetas y cursos de cocina

Carnes

Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteinas. Asados, rollitos, albondigas, estofados, escalopes... Carnes guisadas, a la plancha, fritas, agridulces, en pepitorAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 71.300

Recetas y cursos de cocina

Carnes

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$ 95.200

Sopas y entrantes

Cocina de fiesta

* Cómo preparar y adornar la mesa, dónde colocar a los invitados, cómo se sirven los platos y las bebidas, comportamiento durante la comida...* Todos estos aspectos y muchos más se han tenido en cAutor(a): Sala Carbonell Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222834

$ 98.200

Sopas y entrantes

Cocina de fiesta

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$ 130.900

Recetas y cursos de cocina

Cocina rica y sabrosa para principiantes

* Una obra pensada para todas aquellas personas que carecen de experiencia en la cocina y que desean aprender a cocinar todo tipo de platos* Primeros platos, carnes, pescados, salsas, postres... Mil yAutor(a): de expertos Cocinova Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00222835

$ 135.300

Recetas y cursos de cocina

Cocina rica y sabrosa para principiantes

PAP00222835

$ 180.300

Recetas y cursos de cocina

Cocina rica y sabrosa adelgazante

* Cada día estamos más concienciados de la importancia que para la salud y el bienestar tiene seguir una dieta adecuada, sin excesos en grasas ni aceites, equilibrada y, al mismo tiempo, apetecible Autor(a): Clara Cesana Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222836

$ 116.700

Recetas y cursos de cocina

Cocina rica y sabrosa adelgazante

PAP00222836

$ 155.600

Cocina vegetariana

Cocina vegetariana rica y sabrosa

¿Qué significa ser vegetariano? Si nos remontamos al origen del término, descubriremos que en realidad no procede de vegetal sino del latín vegetus que significa algo así como vital, lleno de vidAutor(a): de expertos Cocinova Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00222837

$ 62.100

Cocina vegetariana

Cocina vegetariana rica y sabrosa

PAP00222837

$ 72.600

Recetas y cursos de cocina

Cocinar en 5 minutos

Prólogo de Guillem Salazar. Vivimos atrapados por las prisas, y descuidamos muchas veces aspectos fundamentales de nuestra vida que pueden incluso repercutir seriamente en nuestra salud, como ocurre Autor(a): Rossi Callizo Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222838

$ 115.600

Recetas y cursos de cocina

Cocinar en 5 minutos

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$ 154.100

Sopas y entrantes

Cómo cocinar las setas

Recogidas durante un agradable paseo otoñal por el bosque, las setas evocan a menudo irresistibles sabores y ofrecen un inigualable abanico de posibilidades gastronómicas a todos aquellos que saben Autor(a): Vincent Allard Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222840

$ 64.300

Sopas y entrantes

Cómo cocinar las setas

Recogidas durante un agradable paseo otoñal por el bosque, las setas evocan a menudo irresistibles sabores y ofrecen un inigualable abanico de posibilidades gastronómicas a todos aquellos que saben Autor(a): Vincent Allard Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 55.900

Recetas y cursos de cocina

Cómo combinar correctamente los alimentos

* ¿Son correctos sus hábitos alimentarios? Esta obra le brinda la información para poder averigüarlo.* ¿Qué importancia tienen las bebidas en una dieta saludable? ¿Qué beber y cuándo? Los criAutor(a): 2100 Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222841

$ 49.700

Recetas y cursos de cocina

Cómo combinar correctamente los alimentos

PAP00222841

$ 57.000

Sopas y entrantes

Cómo curarse con ajo y cebolla

Los beneficios y la eficacia del ajo y la cebolla ya eran conocidos por los antiguos egipcios, los griegos, los romanos, los árabes y, a través de ellos, por la primera universidad medieval de medicAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222843

$ 37.200

Sopas y entrantes

Cómo curarse con ajo y cebolla

PAP00222843

$ 42.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cómo hacer los helados en casa con y sin heladera

* Helados, sorbetes y mantecados proporcionan excelentes momentos de placer a niños y mayores en cualquier momento del año. Aquí encontrará cómo se preparan con la batidora o con la heladera.* ¿Autor(a): Laura y Margherita Landra Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00222845

$ 72.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cómo hacer los helados en casa con y sin heladera

PAP00222845

$ 97.600

Vinos

Cómo preparar los cócteles

Si bien hay un buen número de formas de cocinar, solo hay una manera de disfrutar la cocina: saboreándola. El cazador recorre los campos para satisfacer el paladar de los amantes de la buena gastronAutor(a): Selow Disth Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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$ 37.200

Vinos

Cómo preparar los cócteles

PAP00222846

$ 45.200

Recetas y cursos de cocina

La cocina de la salud

Este manual le facilitará toda la información para cubrir las diferentes necesidades de calorías que el organismo presenta en las distintas etapas de la vida o según las actividades que realice. AAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222847

$ 56.700

Recetas y cursos de cocina

La cocina de la salud

PAP00222847

$ 49.700

Recetas y cursos de cocina

La cocina de sus arterias

Las enfermedades cardiovasculares son una de las plagas de los países industrializados. Nuestra vida cada vez más sedentaria y la alimentación, muchas veces demasiado rica y desequilibrada, nos preAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222850

$ 65.200

Recetas y cursos de cocina

La cocina de sus arterias

PAP00222850

$ 76.300

Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Dulces

* Multitud de ideas para poner el punto final dulce a una comida o para preparar deliciosos desayunos y meriendas* Tartas, buñuelos, tortas, helados, gelatinas, mousses, soufflés, galletas, cremas..Autor(a): Alexandre Schultz Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00222856

$ 72.200

Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Dulces

PAP00222856

$ 97.600

Postres

Dulces y postres

Intentar combinar buena cocina equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisface este deseo sin culpabilAutor(a): Alexandre Schultz Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por...

PAP00222857

$ 66.600

Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

El chocolate

* Crujiente, suave, negro, con leche, aromatizado, relleno… el chocolate es una auténtica delicia para el paladar.* Pero el chocolate es también la base de una infinidad de preparaciones a las queAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222858

$ 46.600

Bebidas no alcohólicas

El pan

* Hacer pan es un arte sencillo y de resultados deliciosos. Es necesario percibir el perfume del pan horneado en casa para sentir hasta qué punto es gratificante* Dispóngase para utilizar diversos tAutor(a): Anna Bisio Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222860

$ 70.400

Recetas y cursos de cocina

Entrantes

Especialidades en entrantes, con descripcion y fotografias a todo color de recetas variadas presentado en pequeño formato y con gran contenido.Autor(a): Anna Bisio Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda ISBN: 9781644614839

PAP00222861

$ 77.500

Recetas y cursos de cocina

Entrantes de pescado

Recetas para iniciar una comida o una cena con uno de los alimentos más sanos y sabrosos.Carpaccios, patés, tarrinas, pasteles, ensaladas y muchos platos más, calientes o fríos, sencillos o elaborAutor(a): Anna Bisio Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222862

$ 80.000

Cocina sana y con alimentos integrales

La buena cocina adelgazante

Esta completa obra —mucho más que un simple recetario— explica y aplica los conceptos básicos de la ciencia de la alimentación: ejemplos de dietas y programas para todas las exigencias, informaAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222865

$ 78.900

Recetas y cursos de cocina

La buena cocina desintoxicante

Alimentos naturales, combinaciones alimentarias correctas, alimentos biológicos... Cuando nos sentimos físicamente pesados y saturados, es que ha llegado el momento de eliminar las toxinas. En este Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222866

$ 78.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Seguridad e Higiene en un obrador de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería

- Conocer y aplicar las medidas de higiene necesarias, para asegurar la calidad higiénico-sanitarias de los productos de panadería-bollería. - Examinar la problemática sobre medio ambiente originaAutor(a): Bernabé Jiménez Padilla Editorial:Ic editorial Edición:2023-12-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00911620

$ 82.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Desperdicio Alimentario. Gestión y Prevención

Este libro se adentra en un tema crucial y contemporáneo que afecta a nuestras vidas y al planeta: el desperdicio de alimentos. Esta obra es una completa guía sobre cómo gestionar y prevenir este pAutor(a): Coordinadora: Mª Dolores Pérez Rodríguez Editorial:Icb editores Edición:2023-12-09 Formato:Libro Impreso...

PAP01111005

$ 40.700

Bebidas

Crítica Da Cachaça Pura

Saudações, camaradas cachaceiros e filósofos de boteco! Se acheguem, que eu, Zeca Xaçado, vou contar pra vocês a prosa boa que é o Crítica da Cachaça Pura, uma obra escrita por dois sábios caAutor(a): Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-09-29 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01128138

$ 37.600

Bebidas

Crítica Da Cachaça Pura

PAP01128138

$ 50.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

A cada plato su vino

Con la colaboración de Cristina Sala. Prólogo de Montse Fernández, directora de la revista “Comer y beber”. Nueva edición totalmente revisada y aumentada. Combinar una buena comida con el vinoAutor(a): Isabel Sampere Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222378

$ 105.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

A cada plato su vino

PAP00222378

$ 140.200

Cocina con productos lácteos

Arroz y cereales

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpaAutor(a): Cocinar hoy Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222381

$ 75.300

Cocina con productos lácteos

Arroz y cereales

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpaAutor(a): Cocinar hoy Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-07-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222381

$ 100.600

Cocina vegetariana

El gran libro de la cocina vegetariana

* En esta magnífica obra podrán encontrar toda la información que buscan aquellos a quienes les gusta la comida ligera, rica en fibra, vitaminas y proteínas, pero sin que pierda ni un ápice de suAutor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222859

$ 236.000

Cocina vegetariana

El gran libro de la cocina vegetariana

PAP00222859

$ 314.600

Recetas de pasta

Locos por... la pasta

De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas… Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrarAutor(a): Luca Rossini Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-01-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00222539

$ 110.800

Recetas de pasta

Locos por... la pasta

PAP00222539

$ 147.700

Recetas de pasta

Locos por... la pasta

PAP00222539

$ 147.700

Cocina fácil y rápida

Menús de táper

Cada vez más personas se ven obligadas a comer fuera de casa, y el táper en estos casos es la opción más económica. Pero, además, puede ser la más sana, y el hecho de «comer de táper» tampocAutor(a): Cristina Sala Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

$ 126.200

Cocina fácil y rápida

Menús de táper

$ 168.300

Cocina fácil y rápida

Menús de táper

$ 168.300

Cocina fácil y rápida

Menús de táper

$ 168.300

Recetas y cursos de cocina

La buena cocina ligera

La alimentación diaria resulta a menudo caótica e incorrecta, tanto desde el punto de vista nutricional como desde el punto de vista calórico, con el perjuicio para la salud que ello conlleva. Por Autor(a): Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

$ 78.900

Recetas y cursos de cocina

La buena cocina ligera

$ 105.200

Recetas y cursos de cocina

La buena cocina ligera

$ 105.200

Recetas y cursos de cocina

La buena cocina ligera

$ 105.200

Recetas y cursos de cocina

La buena cocina ligera

$ 105.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Dieta y desgracia:El arte de sufrir hacia una vida (algo) más sana

Este no es otro aburrido manual de nutrición lleno de promesas vacías y fotos de ensaladas felices. Aquí te encontrarás con la cruda realidad de lo que realmente significa perder peso: hambre, fruAutor(a): Giacomo B. L. Editorial:Letrame Edición:2024-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01145892

$ 32.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Dieta y desgracia:El arte de sufrir hacia una vida (algo) más sana

PAP01145892

$ 44.400

Recetas y cursos de cocina

El gran libro de las SETAS de España y Europa

Las setas constituyen un alimento con un valor nutritivo excepcional, biológicamente equilibrado y dotado de un sinfín de cualidades gastro-nómicas que las convierten en un plato exquisito para lasAutor(a): La Chiusa Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-02-27 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00284885

$ 192.300

Recetas y cursos de cocina

El gran libro de las SETAS de España y Europa

PAP00284885

$ 260.100

Cocina para fiestas

Quesos y licores:Ideas rompedoras para sorprender a tu paladar

Una celebración culinaria que te invita a explorar los sabores más exquisitos. Desde la suavidad de un queso brie hasta la complejidad de un licor artesanal, este libro ofrece una inmersión completAutor(a): Ana Rosa Saleme Ortiz Editorial:Libros para el infinito Edición:2024-08-01 Formato:Libro Impreso Por...

PAP01126645

$ 103.800

Cocina para fiestas

Quesos y licores:Ideas rompedoras para sorprender a tu paladar

PAP01126645

$ 77.900

Cocina para fiestas

Um Monólogo:Seria Cômico se não fosse Irônico

O escritor William Lourenço conta um pouco de sua vida como se estivesse em um palco de stand up comedy... Isso porque essa era sua intenção inicial quando começou a escrever Um Monólogo em 2021.Autor(a): William Lourenço Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-11-02 Formato:Libro...

PAP01114353

$ 21.900

Cocina para fiestas

Um Monólogo:Seria Cômico se não fosse Irônico

PAP01114353

$ 29.200

Cocina general y recetas

Cocinando entre amigos

Hablar de gastronomía con Nhora es hablar de cocinar con ingredientes que nunca fallan: sabiduría, delicadeza nostalgia, curiosidad, estética y sensibilidad.Todos ellos sirven para hacer recetas quAutor(a): Nhora Prada Navas Editorial:Bohodón ediciones s.l. Edición:2023-08-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP00898262

$ 161.200

Cocina general y recetas

Cocinando entre amigos

PAP00898262

$ 214.900

Cocina general y recetas

Cocinando entre amigos

PAP00898262

$ 214.900

Cocina general y recetas

Elaboración de platos combinados

- Elaborar platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto. - Definir y clasificar los diferentes tipos de platos combinados conociendo las características y condiAutor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2024-11-04 Formato:Libro Impreso Por...

PAP01159813

$ 57.900

Cocina general y recetas

Elaboración de platos combinados

PAP01159813

$ 78.200

Cocina sana y con alimentos integrales

O Livro Da Autocura

Você está prestes a descobrir um poder inexplorado que habita dentro de você. O Livro da Auto Cura não é apenas mais um manual de bem-estar – ele é um mapa para a verdadeira transformação inAutor(a): Zoe Foster Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-10-19 Formato:Libro Impreso Por...

PAP01164418

$ 64.600

Cocina sana y con alimentos integrales

O Livro Da Autocura

PAP01164418

$ 86.100

Cocina sana y con alimentos integrales

Diálogos Com O Sr. Parkinson:Uma jornada em busca de consciência

Em nossa jornada e diante de situações limites, sempre teremos uma escolha e uma atitude a tomar.Gregório Chaves fez sua escolha, quando se viu diante do diagnóstico da doença de Parkinson.Para eAutor(a): Gregório Costa Chaves Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-10-21 Formato:Libro...

PAP01164421

$ 54.300

Cocina sana y con alimentos integrales

Diálogos Com O Sr. Parkinson:Uma jornada em busca de consciência

PAP01164421

$ 72.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Innovación en la cocina

- Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía. - Adquirir los fundamentos básicos de la cociAutor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2024-11-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01170751

$ 78.900

Cocina sana y con alimentos integrales

Manual Prático Ilustrado Dos Chakras:Um Grande Começo para Experimentar a...

verdadeiro poder não está em algum lugar distante, mas profundamente dentro de você.Através dos chakras, portas de energia e consciência, você descobre a capacidade de moldar realidades, transceAutor(a): Eduardo Vergara Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-11-21 Formato:Libro Impreso...

PAP01177644

$ 138.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Manual Prático Ilustrado Dos Chakras:Um Grande Começo para Experimentar a...

PAP01177644

$ 183.900

Cocina sana y con alimentos integrales

Manual Prático Ilustrado Dos Chakras:Um Grande Começo para Experimentar a...

PAP01177644

$ 183.900

Cocina por ingredientes

Cocina de la pasta, arroces, legumbres y hortalizas

- Aplicar las técnicas culinarias en la elaboración y presentación de platos a base de pastas, arroces, legumbres y hortalizas, así como la regeneración de los mismos. - Conocer la maquinaria y hAutor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2024-12-02 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01186290

$ 88.200

Cocina por ingredientes

Cocina de la pasta, arroces, legumbres y hortalizas

PAP01186290

$ 118.700

Cocina sana y con alimentos integrales

Por Que Você Não É Feliz?:Como você pode ser feliz com apenas cinco passos ...

NoPor que você não é feliz? , a autora Maria Regina Piazza convida o leitor a uma profunda exploração sobre a felicidade, reconhecendo-a como um dos temas mais fascinantes e desafiadores da vida Autor(a): Maria Regina Piazza Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-10-17 Formato:Libro...

PAP01188588

$ 44.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Acarajé: O Ofício De Baianas E Baianos

Símbolo cultural de uma tradição histórica da das comunidades afro-brasileiras residentes na Bahia, o ofício das baianas e baianos do acarajé persiste até os dias atuais como uma rugosidade sóAutor(a): Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-10-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01188665

$ 57.400

Cocina sana y con alimentos integrales

O Chamado Do Feminino Sagrado:Ciclos, Intuição e Poder

Há um chamado profundo que ecoa entre as páginas deste livro, um convite silencioso, mas irresistível, que desperta algo adormecido nas camadas mais ocultas da alma feminina. Mais do que palavras, Autor(a): "isabella King" "virginia Santos" Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-10-22...

PAP01188694

$ 68.800

Cocina sana y con alimentos integrales

O Chamado Do Feminino Sagrado:Ciclos, Intuição e Poder

PAP01188694

$ 51.600

Cocina sana y con alimentos integrales

A Magia Da Transição:Intenções Poderosas para o Novo Ano

A Magia da Transição é um convite místico para mergulhar nos rituais ancestrais que celebram o início de um novo ciclo. Em um mundo onde o tempo marca não apenas a passagem dos dias, mas tambémAutor(a): Isabella King/virginia Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-10-22...

PAP01188698

$ 68.800

Cocina sana y con alimentos integrales

A Magia Da Transição:Intenções Poderosas para o Novo Ano

PAP01188698

$ 51.600

Cocina sana y con alimentos integrales

A Mãe Das Magias:Rituais Egípcios para Proteção e Cura

Forças ancestrais há muito esquecidas, mas jamais extintas, aguardam nas sombras do tempo, prontas para serem despertadas. Um caminho oculto, traçado pelos sacerdotes do antigo Egito, revela segredAutor(a): Nora Hughes/luiz Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-10-24...

PAP01188713

$ 61.300

Cocina sana y con alimentos integrales

A Mãe Das Magias:Rituais Egípcios para Proteção e Cura

PAP01188713

$ 81.700

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina mediterránea antienvejecimiento

Descubre el secreto de la longevidad y el bienestar con Cocina mediterránea antienvejecimiento, la obra definitiva de Dulce María Alcaraz que te invita a adentrarte en los tesoros nutricionales de lAutor(a): Dulce María Alcaraz Editorial:Editorial verbum (pa) Edición:2024-12-10 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01192455

$ 56.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina mediterránea antienvejecimiento

PAP01192455

$ 75.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Comida:diario de un antropólogo hambriento

"Los un tanto estrafalarios relatos de este libro reflejan, con cierta ligereza y un toque de humor, algunas de las experiencias que llevaron a experimentar al autor - como antropólogo - la gula, la Autor(a): Andrés Serbin Editorial:Editora dialetica Edición:2024-12-10 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01193883

$ 62.600

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Comida:diario de un antropólogo hambriento

PAP01193883

$ 47.000

Cocina con hierbas y especias

El jardín en el plato:Maestría en ensaladas: un desafío a la monotonía

Olvídate de lo que piensas cuando escuchas la palabra ‘ensalada’. Aquí no hay lugar para lo ordinario. ingredientes que tal vez nunca has imaginado juntos, pero que armonizan como si hubieran siAutor(a): Ana Rosa Saleme Ortiz Editorial:Libros para el infinito Edición:2024-12-12 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01194776

$ 94.600

Cocina con hierbas y especias

El jardín en el plato:Maestría en ensaladas: un desafío a la monotonía

PAP01194776

$ 71.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Atendimento Humanizado Na Saúde:da Anamnese à cura integral

“Transforme seu atendimento clínico, agregue valor às suas consultas e proporcione uma experiência mais completa e significativa aos seus pacientes.O atendimento humanizado, embora desafiador, éAutor(a): Walaz Alfredo Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-11-24 Formato:Libro Impreso...

PAP01201917

$ 42.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Ozonioterapia Nainflamação Hepática

É com grande satisfação que me aventuro a introduzir aos leitores esta obra singular e vital, intituladaOzonioterapia na inflamação hepática . Este livro representa um marco na interseção entrAutor(a): Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2024-12-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01202356

$ 33.700

Cocina sana y con alimentos integrales

Ozonioterapia Nainflamação Hepática

Edgardo J. Zampa presenta a través de Viaje culinario una selección de recetas destacadas provenientes de diversos lugares del mundo, algunas reconocidas y otras por descubrir. Además de compartir Autor(a): Edgardo J. Zampa Editorial:Dragones de papel Edición:2025-01-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01202356

$ 44.900

Cocina general y recetas

Viaje culinario:Recetas, relatos y sabores

Dragones de papel

PAP01226048

$ 371.400

Cocina general y recetas

Viaje culinario:Recetas, relatos y sabores

Dragones de papel

PAP01226048

$ 495.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Ellos y ellas:La joven poesía del 27

La generación de 27 es sin duda el concepto literario más trascendente en el siglo XX en español. Sus integrantes, muchos de ellos poetas, elevaron la literatura a un nivel de popularidad impensablAutor(a): Manuel Bernal Romero Editorial:Editorial verbum (pa) Edición:2025-01-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

$ 89.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Ellos y ellas:La joven poesía del 27

$ 119.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Ellos y ellas:La joven poesía del 27

$ 119.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Ellos y ellas:La joven poesía del 27

$ 119.500

Cocina sana y con alimentos integrales

Transformação:O poder do amor próprio

Neste livro inspirador e transformador, cada capítulo é um passo em direção ao autoconhecimento e à valorização de quem você é. Da identificação e quebra de crenças limitantes até a constAutor(a): Michelle Pantoja Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-03-01 Formato:Libro Impreso Por...

PAP01234423

$ 45.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Transformação:O poder do amor próprio

PAP01234423

$ 60.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Transformação:O poder do amor próprio

PAP01234423

$ 60.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Métodos De Cura Arcturiana:Uma Jornada pela Cura Multidimensional

Métodos de Cura Arcturiana - Uma Jornada pela Cura MultidimensionalMétodos de Cura Arcturianaé uma jornada transcendental que conecta você às dimensões superiores da cura multidimensional. GuiadAutor(a): Sara Wells/luiz Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-01-09 Formato:Libro...

PAP01234479

$ 65.300

Cocina sana y con alimentos integrales

Métodos De Cura Arcturiana:Uma Jornada pela Cura Multidimensional

PAP01234479

$ 87.000

Cocina/comidas y bebidas, etc.

29'Cook

29’ COOK: 51 recetas inéditas en menos de 29 minutos es un libroinnovador de cocina rápida y creativa, firmado por el chef Luca De-ll’Oro, titulado en la prestigiosa Escuela de Gastronomía HofmAutor(a): Luca Dell'Oro Editorial:Letrame Edición:2025-02-12 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

PAP01239460

$ 54.500

Cocina/comidas y bebidas, etc.

29'Cook

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$ 72.700

Cocina/comidas y bebidas, etc.

29'Cook

PAP01239460

$ 72.700

Bebidas

De Joelhos Me Levantei

Aqui iremos contar a história de SanderFernandes Silva, sua paixão pelo esporte foi ofuscada por escolhas erradas, e o crack destruiu oportunidades que ele nem sabia que tinha. Internado em 2016, SaAutor(a): Andreza Sander Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-01-31 Formato:Libro...

$ 38.700

Bebidas

De Joelhos Me Levantei

Aqui iremos contar a história de SanderFernandes Silva, sua paixão pelo esporte foi ofuscada por escolhas erradas, e o crack destruiu oportunidades que ele nem sabia que tinha. Internado em 2016, SaAutor(a): Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-01-31 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

$ 51.600

Bebidas

De Joelhos Me Levantei

Aqui iremos contar a história de SanderFernandes Silva, sua paixão pelo esporte foi ofuscada por escolhas erradas, e o crack destruiu oportunidades que ele nem sabia que tinha. Internado em 2016, SaAutor(a): Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-01-31 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

$ 51.600

Bebidas

De Joelhos Me Levantei

Aqui iremos contar a história de SanderFernandes Silva, sua paixão pelo esporte foi ofuscada por escolhas erradas, e o crack destruiu oportunidades que ele nem sabia que tinha. Internado em 2016, SaAutor(a): Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-01-31 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

$ 51.600

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina tradicional valenciana

Perelló edicions

PAP01241875

$ 62.900

Cocina Valenciana Tradicional es una celebración de la gastronomía mediterránea en su máxima expresión, capturando el alma de una región rica en historia y cultura culinaria. Desde los arroces iAutor(a): Lucía Fabra Editorial:Perelló edicions Edición:2024-12-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Cocina tradicional valenciana

Perelló edicions

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$ 83.800

Cocina sana y con alimentos integrales

Mudras Sagrados:A Linguagem Secreta da Energia Vital

Mudras Sagrados - A Linguagem Secreta da Energia VitalDescubra o poder oculto em suas mãos com Mudras Sagrados: A Linguagem Secreta da Energia Vital. Neste guia transformador, Allan Backer conduz vocAutor(a): Allan Backer/ Luiz Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-01-20...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Mudras Sagrados:A Linguagem Secreta da Energia Vital

$ 77.200

Cocina sana y con alimentos integrales

Mudras Sagrados:A Linguagem Secreta da Energia Vital

$ 77.200

Cocina sana y con alimentos integrales

Mudras Sagrados:A Linguagem Secreta da Energia Vital

La comprensión moderna de los procesos que permiten la transformación del jugo de uva en vino, implica desarrollar no sólo una docencia teórica, sino que también una docencia práctica. Este manuAutor(a): Philippo Pszczólkowski Editorial:Ediciones uc Edición:2015-11-28 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

$ 77.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Manual de vinificación

Ediciones uc

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$ 55.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Manual de vinificación

Ediciones uc

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Cigarros y fumar

The Art of Cigar Bands

Cigar-bands have sdorned cigars for more than 150 years. Until World War I they were produced and printed to the hightest quality using the best methods available, with the result that many cigar-bandAutor(a): Philippe Mesmer Editorial:Parkstone international pa Edición:2023-05-26 Formato:Libro Impreso Por...

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Cocina para fiestas

Xyz:Uma Fábula dos Anos 80

Inspirada nos filmes de John Hughes, como Curtindo a Vida Adoidado, Clube dos Cinco, Alguém Muito Especial, entre outros, Ronaldo Estevam nos oferece essa graciosa estória juvenil ambientada nos anoAutor(a): Ronaldo Estevam Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-01-31 Formato:Libro...

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Cocina/comidas y bebidas, etc.

Inglés profesional para servicios de restauración. MF1051.

¡¡¡CON LISTENING (AUDIOS DE COMPRENSIÓN Y EXPRESIÓN)!!!Puede solicitar gratuitamente los listening y las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se aAutor(a): Virginia Ordoño Bernier Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2019-02-20 Formato:Libro Impreso Por...

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Cocina/comidas y bebidas, etc.

Inglés profesional para servicios de restauración. MF1051.

La cocina india tiene una antiquísima tradición y se basa en la combinación de diferentes especias que tienen por misión hacer apetecible una dieta básicamente vegetariana cuyo consumo sería muyAutor(a): Concepción Clos Guerrero Editorial:Grupo editor visión net Edición:2008-02-08 Formato:Libro Impreso Por...

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Cocina general y recetas

La cocina India

Grupo editor visión net

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$ 143.300

Cocina económica

Prisma:GIRANDO A PIRÂMIDE CORPORATIVA

Neste livro, o autor apresenta um modelo moderno de gestão organizacional, umDiário de Bordo , para todos que precisam, querem e podem multiplicar o seu potencial produtivo.O ponto de partida é o aAutor(a): Werner Karl Peter Kugelmeier Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-09-08...

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Cocina general y recetas

Cocina doméstica. MF1331.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Aplicar procedimientos de comprAutor(a): Natalia Santos Rubio Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2019-06-14 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 85.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Aplicación de normas y condiciones higiénico – sanitarias en restauración. UF0053.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:Analizar y aplicar las normas y cAutor(a): Miguel Ángel Fernández Díaz Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2022-10-13 Formato:Libro...

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$ 65.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Aplicación de normas y condiciones higiénico – sanitarias en restauración. UF0053.

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$ 86.800

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Aplicación de normas y condiciones higiénico – sanitarias en restauración. UF0053.

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$ 86.800

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. UF0059.

Capacidades que se adquieren con este Manual:- Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tiAutor(a): Ambrosio Carrón Sánchez Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2029-10-17 Formato:Libro Impreso Por...

PAP01355292

$ 56.600

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. UF0060.

Capacidades que se adquieren con este Manual:- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.- Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar,Autor(a): Ambrosio Carrón Sánchez Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2019-10-17 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 63.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. UF0059.

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$ 75.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. UF0060.

PAP01355311

$ 85.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar. UF0061.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Utilizar los equipos, máquinasAutor(a): Ambrosio Carrón Sánchez Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2019-10-17 Formato:Libro Impreso...

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$ 158.200

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar. UF0061.

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$ 210.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. MF1046.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Desarrollar el proceso de puestAutor(a): José Ignacio Ulrich Redondo Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2020-09-08 Formato:Libro...

PAP01355404

$ 112.900

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. MF1046.

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$ 150.500

Bebidas

Bebidas. MF1047.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Desarrollar el proceso de serviAutor(a): José Ignacio Ulrich Redondo Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2020-05-18 Formato:Libro...

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$ 138.600

Bebidas

Bebidas. MF1047.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Desarrollar el proceso de serviAutor(a): José Ignacio Ulrich Redondo Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2020-05-18 Formato:Libro...

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$ 184.800

Cocina general y recetas

Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería. MF1049.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Caracterizar las materias primas alimentarias de Autor(a): Miguel Ángel Ladrón de Guevara Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2023-03-27 Formato:Libro...

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$ 207.200

Cocina general y recetas

Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería. MF1049.

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$ 276.200

Vinos

Servicio especializado de vinos. MF1110.

Capacidades que se adquieren con este Manual:- Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos.- AAutor(a): Miguel Ángel Fernández Díaz Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2015-12-11 Formato:Libro...

PAP01355924

$ 183.100

Vinos

Servicio especializado de vinos. MF1110.

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$ 137.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas parAutor(a): Ambrosio Carrón Sánchez Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2022-10-07 Formato:Libro Impreso...

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$ 65.100

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054.

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$ 86.800

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Preelaboración y conservación culinarias. UF0055.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramAutor(a): Ambrosio Carrón Sánchez Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2022-10-18 Formato:Libro Impreso Por...

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$ 126.000

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Preelaboración y conservación culinarias. UF0055.

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$ 94.500

Cocina general y recetas

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la...

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplAutor(a): Miguel Ángel Ladrón de Guevara Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2022-07-27 Formato:Libro...

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$ 277.800

Cocina general y recetas

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la...

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$ 208.400

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Elaboración de platos combinados y aperitivos. UF0057.

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:Realizar y presentar platos combinados y aperitivosAutor(a): Miguel Ángel Ladrón de Guevara Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2022-10-05 Formato:Libro...

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$ 79.800

Cocina/comidas y bebidas, etc.

Elaboración de platos combinados y aperitivos. UF0057.

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Recetas y cursos de cocina

A Fórmula Secreta:DESVENDANDO A ALQUIMIA DA PIZZA

A FÓRMULA SECRETA: Desvendando a Alquimia da Pizzaé um livro que mergulha nos segredos e mistérios por trás da combinação de água e farinha na arte de fazer pizza. Ao longo das páginas, o leitAutor(a): André Guidon Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-07-01 Formato:Libro Impreso Por...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Os Valores Do Corpo Humano:Compêndio de informações em “Conto”, sobre o corpo humano,...

“Valores do Corpo Humano” é uma exploração profunda e envolvente sobre a complexidade e a beleza do corpo humano, desde a sua concepção até o momento final de nossa existência. Discorre sobAutor(a): Antonio Carlos Barreto Dos Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-02-12...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Os Valores Do Corpo Humano:Compêndio de informações em “Conto”, sobre o corpo humano,...

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$ 83.000

Cocina sana y con alimentos integrales

Pare Com Isso:41 crenças negativas que você precisa eliminar para dar o grande salto.

Você aguarda por este salto desde o começo da vida, mas, a grande virada não acontece. Exausto de correr, percebe que não sai do canto e quanto mais se sacrifica, menos constrói. Um ódio profundAutor(a): Bíula Melo Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-03-22 Formato:Libro Impreso Por...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Pare Com Isso:41 crenças negativas que você precisa eliminar para dar o grande salto.

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Cocina para fiestas

Cosmic:O Cometa Humano

Pense em uma cidade normal, talvez um pouco menos interessante que a maioria, bem você pensou em algo parecido com Neatville, a cidade onde mora Jake, um nerd como todos os outros que ama filmes, quaAutor(a): Kaique Pereira Dos Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-02-26...

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$ 73.300

Cocina para fiestas

Cosmic:O Cometa Humano

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$ 97.700

Cocina sana y con alimentos integrales

Guardião Da Luz:Proteção e Cura com o Arcanjo Migue

Guardião da Luz - Proteção e Cura com o Arcanjo MiguelEm um mundo repleto de desafios e incertezas, como encontrar força interior e proteção espiritual? Este guia revela práticas ancestrais e mAutor(a): Lily Cooper/ Luiz Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-02-21 Formato:Libro...

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$ 82.100

Cocina sana y con alimentos integrales

Guardião Da Luz:Proteção e Cura com o Arcanjo Migue

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Cocina sana y con alimentos integrales

Los Cuatro Caminos Del Espíritu:La Magia de los Elementos

Los Cuatro Caminos del Espíritu - La Magia de los Elementos - Por Luiz SantosLas hadas no son solo criaturas de cuentos; son seres elementales que existen en armonía con la naturaleza.Poseen una sabAutor(a): Luiz Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-02-23 Formato:Libro Impreso...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Los Cuatro Caminos Del Espíritu:La Magia de los Elementos

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Cocina sana y con alimentos integrales

Los Cuatro Caminos Del Espíritu:La Magia de los Elementos

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Cocina sana y con alimentos integrales

Higienismo. Camino hacia el bienestar:Guía práctica y recetas sencillas para tu transición

Tener una mente y un cuerpo sanos es el deseo de muchos, pero es un compromiso que pocos se atreven a llevar a cabo. ¿Qué pasaría si nos dijeran que nuestro cuerpo puede curar sus heridas por sí mAutor(a): Claudia Castillo B. Editorial:Editorial igneo Edición:2022-11-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Higienismo. Camino hacia el bienestar:Guía práctica y recetas sencillas para tu transición

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Cocina general y recetas

De la tierra:Cocina desde tus raíces

De la tierra. Cocina desde tus raíces es una invitación a disfrutar del proceso de cocinar sin miedo, a conectar con los productos frescos y a celebrar la alegría de compartir la mesa. Espero que eAutor(a): Carolina de la Carrera Editorial:Editorial igneo Edición:2024-11-18 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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Cocina general y recetas

De la tierra:Cocina desde tus raíces

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Cocina general y recetas

InspirArte:Pastelería y algo más

En InspirArte. Pastelería y algo más, la autora no solo le brinda al lector una serie de recetas, sino que también comparte tanto su historia como su pasión por lo que hace y por la vida. Así, trAutor(a): Mariana Tabeira Editorial:Editorial igneo Edición:2023-10-12 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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Cocina general y recetas

InspirArte:Pastelería y algo más

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Cocina fácil y rápida

Game day

"La cocina es un aspecto importante de la vida, pero también lo es de aquellos momentos de ocio y juego que conforman parte de nuestra cotidianidad (o que deberían de estar siempre presentes).A travAutor(a): Sona Hamue Editorial:Editorial igneo Edición:2023-08-21 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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Cocina para fiestas

Os Cabelos Encantados De Sofia

OS CABELOS ENCANTADOS DE SOFIAEM UMA PITORESCA VILA CHAMADA ARCO-ÍRIS, ONDE AS CORES PARECEM MAIS VIVAS, VIVE SOFIA, UMA MENINA DE CABELOS ENCARACOLADOS QUE PARECEM GUARDAR OS SEGREDOS DAS NUVENS E DAutor(a): Marlene M. Santos & Marli M. S. Ferreira Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-07-22...

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Cocina para fiestas

Os Cabelos Encantados De Sofia

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Cocina sana y con alimentos integrales

The Hidden Mirror:The Truth About The Astral Clone

There is an invisible presence shaping your reality—and it has your face.When fatigue doesn t pass, when paths close for no reason, when dissonant emotions take control... something larger is at plaAutor(a): Allan Shepard/luiz Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-03-28...

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Cocina sana y con alimentos integrales

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Cocina sana y con alimentos integrales

Sistema Cardiopulmonar, Suas Afecções E A Atuação Da Enfermagem

Este livro é um convite ao fascinante universo do sistema cardiopulmonar — a perfeita união entre o coração e os pulmões, dois órgãos vitais que trabalham em harmonia para sustentar a vida. CAutor(a): Caroline Klettenhofer Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-04-10 Formato:Libro...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Sistema Cardiopulmonar, Suas Afecções E A Atuação Da Enfermagem

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Cocina sana y con alimentos integrales

O Poder Oculto Dos Juramentos:Pactos Invisíveis que Governam Sua Vida

O Poder Oculto dos Juramentos - Pactos Invisíveis que Governam Sua VidaEmPactos, Promessas e Juramentos , você descobrirá que as palavras não são apenas sons, mas contratos invisíveis que moldamAutor(a): Alan Bradley/ Luiz Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-04-12...

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Cocina sana y con alimentos integrales

O Poder Oculto Dos Juramentos:Pactos Invisíveis que Governam Sua Vida

¡Mezcla siempre bebidas perfectas con brillantes instrucciones paso a paso!Organizar una fiesta para tus seres queridos es un gran gesto y crea momentos maravillosos que hacen que la vida sea preciosAutor(a): Jeremy Davis Editorial:Book shelter gmbh Edición:2022-06-27 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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Bebidas no alcohólicas

El gran libro de la cocteleria:Recetas cocteles y sus ingredientes - Explicado paso a...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Nutrição Com Sabedoria:Escolhas Alimentares Podem Transformar sua Vida

Mais do que um guia nutricional, Nutrição com Sabedoria é um convite à transformação pessoal por meio da alimentação consciente. Integrando conhecimento científico, práticas espirituais e reAutor(a): Mensageiro Luz Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-04-15 Formato:Libro Impreso Por...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Nutrição Com Sabedoria:Escolhas Alimentares Podem Transformar sua Vida

¿Es la cocina un arte, una pasión o una dictadura?Para Cristian Ott, la respuesta es todas las anteriores. Con 44 años de experiencia entre fuegos, sartenes y comandas urgentes, este gastrónomo noAutor(a): Cristian Ott Editorial:Tequisté españa Edición:2025-05-06 Formato:Libro Impreso Por Demanda...

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Cocina general y recetas

44 años bajo la tiranía de la cocina y su final anunciado

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Cocina general y recetas

44 años bajo la tiranía de la cocina y su final anunciado

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Cocina sana y con alimentos integrales

Magical Phytotherapy:Alchemy of Herbs

Magical Phytotherapy - Alchemy of Herbs - By Lemnar ElosThis book presents the foundations of spiritual phytotherapy through the lens of alchemical tradition, blending herbal practices, hermetic princAutor(a): Lemnar Elos/ Luiz Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-05-02...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Magical Phytotherapy:Alchemy of Herbs

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Cocina sana y con alimentos integrales

Rituais Do Sono:O Prazer de Dormir Bem

Rituais do Sono - O Prazer de Dormir BemEste livro apresenta fundamentos científicos e práticas holísticas voltadas à cura do sono, integrando conhecimentos de neurociência, autoconhecimento e beAutor(a): Avelyn Skor/ Luizsantos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-05-03 Formato:Libro...

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Cocina sana y con alimentos integrales

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Cocina sana y con alimentos integrales

Sleep Rituals:The Pleasure of Sleeping Well

Sleep Rituals - The Pleasure of Sleeping WellThis book presents foundational insights and integrative practices to restore quality sleep, blending sleep science, breathwork, meditation, environmental Autor(a): Avelyn Skor/ Luizsantos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-05-03...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Sleep Rituals:The Pleasure of Sleeping Well

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Cocina sana y con alimentos integrales

Essential Rucking:Walks that Heal

Essential Rucking - Walks that Heal - By Kalie MorvaneThis book introduces the practice of rucking as a path to holistic health, emotional resilience, and conscious movement. With accessible guidance Autor(a): Kalie Morvane / Luiz Santos Editorial:Clube de autores - pensática, unipessoal Edición:2025-05-05...

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Cocina sana y con alimentos integrales

Essential Rucking:Walks that Heal

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Cocina sana y con alimentos integrales

Essential Rucking:Walks that Heal