Vinos Cata de Cervezas. Icb editores PAP00054161 $ 71.400 Por medio de este libro conoceremos la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma elaboración de este productoAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2014-09-22 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Cata de Ginebras - Inlcuye Contenido Multimedia Icb editores PAP00054162 $ 71.400 El objetivo de este librol es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantesAutor(a): Ramón Esteban Díaz Arocha Editorial:Icb editores Edición:2013-09-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Cata de Vinos Icb editores PAP00054163 $ 110.400 El objetivo de este libro es adquirir los conocimientos necesarios para valorar y formar un criterio propio de todo tipo de vinos, mediante su análisis sensorial, descubriendo los matices e identificAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2013-04-08 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Iniciación a la cata de vino Ic editorial PAP00132687 $ 60.700 - Adquirir conocimientos sobre crianza y maduración de los vinos. - Conocer los sentidos como el olfato, la vista y el gusto para la cata de vino.Autor(a): Manuel López Alejandre Editorial:Ic editorial Edición:2017-11-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda ISBN: 9788417224721 Añadir al carrito
Vinos Aprende a catar vino como un experto:Iníciate sin complejos en el mundo del vino Culbuks PAP00195901 $ 89.500 ¿Te quedas sin palabras cada vez que escuchas que un vino es vigoroso, redondo en boca y con retrogusto a madera? ¿Sabes definir por qué te gusta un vino yno otro?Con Aprende a catar el vino como uAutor(a): Alexander García Editorial:Culbuks Edición:2019-04-10 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Cultivar la vid Parkstone international pa PAP00222674 $ 108.500 Conocida y cultivada desde hace más de 6.000 años, la vid es una de las plantas más importantes del arco mediterráneo. Tal vez por la plurisecular experiencia y la herencia dejada por egipcios, etAutor(a): Pierluigi Villa Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-08-22 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Análisis sensorial de vinos Ic editorial PAP00701737 $ 68.600 - Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola y aplicando tanto la metodología más tradicional como las nuevas tendencias. - Diferenciar los conceptos asociados a la obteAutor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2023-02-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Bebidas alcohólicas 200 cócteles fabulosos Parkstone international pa PAP01001468 $ 111.600 Para los no iniciados, un cóctel es sólo una bebida. Sin embargo, los expertos como Jane Rocca saben que todos los combinados tienen su carácter, y que cada uno de ellos posee sus particularidades Autor(a): JANE ROCCA Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-12-13 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos El libro del vino Parkstone international pa PAP01001629 $ 159.600 * ¿Cuál es el momento más adecuado para vendimiar? ¿Le interesa conocer el proceso para elaborar vino? * ¿Quiere saber cuáles son los métodos de envejecimiento o cuando está enfermo un vino? *Autor(a): Leandro Ibar Editorial:Parkstone international pa Edición:2020-07-09 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Bebidas alcohólicas Cocktail Parkstone international pa PAP01001822 $ 74.400 Del Manhattan al Mojito, del Tibetan Mule al Rossini, "Il cocktail" presenta las mejores bebidas, desde las más clásicas hasta las más curiosas o sofisticadas. Con los magníficos dibujos de Kat MaAutor(a): Antonio Primiceri Editorial:Parkstone international pa Edición:2023-06-23 Formato:Libro Impreso Por... Añadir al carrito
Vinos Los mejores cócteles del mundo:Recetas clásicas y secretos de bar Parkstone international pa PAP01005320 $ 56.900 * Preparar un cóctel es un arte que no podemos ignorar cuando hay visitas: hoy forma parte del abecé de las relaciones sociales. Un cóctel bien dosificado dice mucho del talento de quien lo preparaAutor(a): Antonio Primiceri Editorial:Parkstone international pa Edición:2021-10-14 Formato:Libro Impreso Por... Añadir al carrito
Vinos Licores caseros - Técnicas, consejos y recetas Parkstone international pa PAP00222399 $ 95.400 ¿Qué procedimientos hay que seguir para elaborar los mejores licores? ¿Ha probado alguna vez los licores del amor y la amistad? ¿Y los benéficos? Gracias a esta obra aprenderá a preparar los licAutor(a): Antonio Primiceri Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-04-25 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Licores caseros - Técnicas, consejos y recetas Parkstone international pa PAP00222399 $ 127.500 ¿Qué procedimientos hay que seguir para elaborar los mejores licores? ¿Ha probado alguna vez los licores del amor y la amistad? ¿Y los benéficos? Gracias a esta obra aprenderá a preparar los licAutor(a): Antonio Primiceri Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-04-25 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Licores caseros - Técnicas, consejos y recetas Parkstone international pa PAP00222399 $ 127.500 ¿Qué procedimientos hay que seguir para elaborar los mejores licores? ¿Ha probado alguna vez los licores del amor y la amistad? ¿Y los benéficos? Gracias a esta obra aprenderá a preparar los licAutor(a): Antonio Primiceri Editorial:Parkstone international pa Edición:2018-04-25 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Cómo preparar los cócteles Parkstone international pa PAP00222846 $ 37.200 Si bien hay un buen número de formas de cocinar, solo hay una manera de disfrutar la cocina: saboreándola. El cazador recorre los campos para satisfacer el paladar de los amantes de la buena gastronAutor(a): Selow Disth Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Cómo preparar los cócteles Parkstone international pa PAP00222846 $ 45.200 Si bien hay un buen número de formas de cocinar, solo hay una manera de disfrutar la cocina: saboreándola. El cazador recorre los campos para satisfacer el paladar de los amantes de la buena gastronAutor(a): Selow Disth Editorial:Parkstone international pa Edición:2019-10-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Servicio especializado de vinos. MF1110. Editorial tutor formación PAP01355924 $ 183.100 Capacidades que se adquieren con este Manual:- Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos.- AAutor(a): Miguel Ángel Fernández Díaz Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2015-12-11 Formato:Libro... Añadir al carrito
Vinos Servicio especializado de vinos. MF1110. Editorial tutor formación PAP01355924 $ 137.400 Capacidades que se adquieren con este Manual:- Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos.- AAutor(a): Miguel Ángel Fernández Díaz Editorial:Editorial tutor formaciÓn Edición:2015-12-11 Formato:Libro... Añadir al carrito