Carrito
No hay más artículos en su carrito
Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054.
$ 86.800
Impuestos incluidos
Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas par
Autor(a): Ambrosio Carrón Sánchez
Editorial:Editorial tutor formaciÓn
Edición:2022-10-07
Formato:Libro Impreso Por Demanda
ISBN: 9788419189370
Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.- Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.
- Alto
- 297 mm
- Ancho
- 210 mm
- Autor(a)
- Ambrosio Carrón Sánchez
- Editorial
- EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN
- ISBN
- 9788419189370
- Páginas
- 82
- País de publicación
- España
- Fecha de publicación
- 2022-10-07
- Profundidad
- 4.96 mm
- Peso
- 239 gr
PAP01359675
100 Artículos
No reviews
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
16 otros productos en la misma categoría:
Recetas y cursos de cocina
De la caña a la mesa:Las 22 recetas más sabrosas para cocinar su pesca de río y costa
Recetas y cursos de cocina
Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de...
Cocina/comidas y bebidas, etc.
Los mejores sándwiches y bocadillos:100 recetas creativas y deliciosas
Cocina sana y con alimentos integrales
Manual Prático Ilustrado Dos Chakras:Um Grande Começo para Experimentar a...
Cocina con hierbas y especias
2 meses para rebajar el colesterol:Dieta mediterránea y recetas prácticas
Tap to zoom
