Jardinería: flores Servicios básicos de floristería y atención al público. AGAJ0108 - Actividades... Ic editorial PAP00051230 $ 99.400 Identificar los servicios y productos ofertados en floristería y atender al público. Describir el proceso de entrega de productos de floristería a domicilio y realizar el mismo. Definir las operaciAutor(a): Editorial:Ic editorial Edición:2013-03-25 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Jardinería: flores Actividades auxiliares en floristería. AGAJ0108 Guía para el docente y solucionarios Ic editorial PAP00051267 $ 50.300 La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica paraAutor(a): S.L. Innovación y Cualificación Editorial:Ic editorial Edición:2013-04-29 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Jardinería Operaciones culturales, riego y fertilización. AGAC0108 - Cultivos herbáceos Ic editorial PAP00051334 $ 71.600 Utilizar el sistema de riego adecuadamente para el óptimo desarrollo de los cultivos hortícolas o de flor cortada. Realizar la fertilización siguiendo las recomendaciones prescritas, para satisfaceAutor(a): Miguel Ángel Maya Álvarez Editorial:Ic editorial Edición:2015-03-31 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Cocina/comidas y bebidas, etc. Actualización de Pinches Icb editores PAP00054158 $ 107.400 Aprender las características y requisitos que ha de tener el Servicio de Nutrición Clínica y el Servicio de Medicina Preventiva. Aprender los requisitos que se exigen a los manipuladores de alimentAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-03-30 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Cocina/comidas y bebidas, etc. Alimentos: Métodos y Propiedades de Cocinado Icb editores PAP00054159 $ 66.700 Estudiar el concepto, tipologías y tratamiento-formas de preparación de la leche. Conocer el concepto, tipos y formas de conservación de pastas. Conocer las clases y características de verduras, hAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-04-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Cocina/comidas y bebidas, etc. Ayudantes de Cocina Icb editores PAP00054160 $ 104.100 En este libro podrás conoccer las funciones del ayudante de cocina. Aprender todo lo relativo a la manipulación de alimentos. Estudiar las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-03-29 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Cata de Cervezas. Icb editores PAP00054161 $ 71.400 Por medio de este libro conoceremos la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma elaboración de este productoAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2014-09-22 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Cata de Ginebras - Inlcuye Contenido Multimedia Icb editores PAP00054162 $ 71.400 El objetivo de este librol es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantesAutor(a): Ramón Esteban Díaz Arocha Editorial:Icb editores Edición:2013-09-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Vinos Cata de Vinos Icb editores PAP00054163 $ 110.400 El objetivo de este libro es adquirir los conocimientos necesarios para valorar y formar un criterio propio de todo tipo de vinos, mediante su análisis sensorial, descubriendo los matices e identificAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2013-04-08 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Cocina/comidas y bebidas, etc. Cocina Como Lugar de Trabajo: Tecnología y Condiciones Físico-Ambientales Icb editores PAP00054164 $ 52.100 En este libro aprenderaslas condiciones físico-ambientales que debe reunir el lugar de trabajo. Conocer/actualizar las características de los distintos generadores de calor empleados en la cocina. AAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2012-04-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Cocina general y recetas Cocina Creativa Icb editores PAP00054165 $ 100.700 El objetivo de este libro es adquirir los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para crear platos creativos y no convencionales. Familiarizarse con el uso de las herramientas y utensilios Autor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2013-04-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Cocina general y recetas Cocina Italiana Icb editores PAP00054166 $ 120.200 El objetivo de este libro es tener un primer contacto con la gastronomía italiana. Identificar los conceptos más generales de la cocina italiana. Analizar las diferentes zonas gastronómicas. ReconoAutor(a): ICB Editores Editorial:Icb editores Edición:2010-07-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito