Decoración y exposición de platos. HOTR0408 - Cocina
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$ 58.400
Impuestos incluidos

- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.

Autor(a):
Editorial:Ic editorial
Edición:2022-02-01
Formato:Libro Impreso Por Demanda
ISBN: 9788411034937

 
- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.
Alto
230 mm
Ancho
155 mm
Editorial
IC Editorial
Idioma
spa
ISBN
9788411034937
Páginas
190
País de publicación
España
Fecha de publicación
2022-02-01
Profundidad
10.49 mm
Peso
291 gr
Ic editorial
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100 Artículos
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