Otras tecnologías y ciencias aplicadas

Control de la actividad económica en el bar y cafetería. HOTR0508 - Servicios de Bar y Cafetería
Actividades de hostelería y restauración

Control de la actividad económica en el bar y cafetería. HOTR0508 - Servicios de Bar y...

Ic editorial
PAP00168044
$ 75.900
- Analizar el sector de la restauración y, en particular, la actividad de bar-cafetería,  considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas.- Realizar proyectos de viabilidadAutor(a): Gabriel Martínez Sánchez Editorial:Ic editorial Edición:2018-09-03 Formato:Libro Impreso Por Demanda...
Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Sumillería
Actividades de hostelería y restauración

Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e...

Ic editorial
PAP00492696
$ 68.700
- Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración. - Confeccionar, eAutor(a): Enrique Malagón Terrón Editorial:Ic editorial Edición:2021-12-15 Formato:Libro Impreso Por Demanda...
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209 - Sumillería
Actividades de hostelería y restauración

Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas....

Ic editorial
PAP00503647
$ 84.500
- Solicitar a los proveedores los productos selectos propios de sumillería seleccionados para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y la calidad esperada por la clientela del establecAutor(a): Cristina Pulido Lería Editorial:Ic editorial Edición:2022-02-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda...
A hotelaria no Brasil e a gestão de resíduos:uma análise entre dois hotéis da região metropolitana do Rio de Janeiro
Actividades de hostelería y restauración

A hotelaria no Brasil e a gestão de resíduos:uma análise entre dois hotéis da região...

Editora dialetica
PAP00686369
$ 77.500
As questões ambientais vêm sendo amplamente debatidas e trabalhadas no meio científico e acadêmico nos últimos anos. Por este motivo, este livro tem como objetivo contribuir com as organizaçõesAutor(a): Eliane Monteiro de Almeida Editorial:Editora dialetica Edición:2022-06-14 Formato:Libro Impreso Por Demanda...
Machine Learning:metodologia de mineração automatizada com dados das redes sociais e processamento de linguagem natural
Tecnología e ingeniería minera

Machine Learning:metodologia de mineração automatizada com dados das redes sociais e...

Editora dialetica
PAP00686545
$ 56.800
Nos dias atuais, é muito difícil encontrar algum indivíduo que não esteja cadastrado em alguma rede social. Muitas destas pessoas as utilizam por meio de seus computadores e dispositivos móveis, Autor(a): Flávio Ferreira da Silva Editorial:Editora dialetica Edición:2021-12-17 Formato:Libro Impreso Por Demanda...
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